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COTidienne Prix des céréales - Retrait russe de l'accord "Corridors grains mer Noire" sans effet sur les cours du blé et du maïs

- 18 juillet 2023 - 5 min

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Suite à la décision russe de suspendre sa participation à l'accord mettant en place des corridors d'exportation de grains sur la mer Noire, les cours des céréales françaises ont finalement peu évolué. A la clôture, les contrats Blé et Maïs sur Euronext n'ont changé qu'à la marge, entraînant une quasi-reconduction des prix du blé tendre et de l'orge fourragère, et un léger renchérissement du maïs, sur leur marché physique respectif.

Par ailleurs, les travaux de la moisson 2023 de céréales à paille se poursuivent en France là où les conditions météorologiques le permettent, soit sur une bonne part du territoire. Des températures chaudes sont attendues dans l'Hexagone et pourraient s'avérer délicates pour les cultures de maïs, mais favorables à la bonne avancée de la récolte des cultures d'hiver.

Aux Etats-Unis, les contrats Blé et Maïs ont corrigé à la baisse après de fortes hausses la veille. Côtés champs, selon l'USDA, le maïs affiche des conditions de culture bonnes à excellentes pour 57 % des parcelles (dans les attentes, contre 55% la semaine passée) et le blé de printemps pour 51% des parcelles (au-dessus des attentes, contre 47 % la semaine dernière). Des éléments qui ont pu participer au retrait des prix outre-Atlantique.

On notera que l'euro poursuit sa progression face au dollar, autour de 1,125 $ ce matin, pénalisant les productions agricoles de l'UE sur la scène mondiale.

Marché international

Algérie, maïs, appel d'offres : 240 000 t en origine argentine ou brésilienne, réparties en 6 chargements de 40 000 t à livrer entre juillet et août 2023.

Marchés physiques français du 17 juillet 2023 (base juillet pour les céréales)

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Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2023	juil.-sept.	227,00	N	0,50
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2023	juil.-sept.	227,00	N	0,00
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2023	juil.-sept.	227,00	N	0,00
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager Récolte 2023	juil.-sept.	225,00	N	0,50
Fob Moselle	meunier Récolte 2023	sept.-déc.	221,00	N	0,50
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022	juil.	232,80
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022	juil.	inc.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022	juil.	233,00
Départ Marne	BPMF 220 Hagberg Récolte 2023	oct.-déc.	225,00	N	0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2023	juil.-sept.	223,00	N	0,00
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2023	juil.-sept.	245,00	N	0,00

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Port-la-Nouvelle	normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023	juil.-sept.	360,00-370,00	N
Départ Eure/Eure-et-Loir	normes semoulières Récolte 2023	juil.-sept.	350,00-360,00	A/V
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2023	juil.-sept.	350,00	N

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2022	juil.-sept.	222,50	N	1,00
Rendu La Pallice	Récolte 2022	juil.-sept.	222,50	N	1,00
Rendu Pontivy/Guingamp	Récolte 2022	juil.-sept.	249,50	N	1,00
Fob Bordeaux	Récolte 2022	juil.-sept.	226,50	N	1,00
Fob Rhin	Récolte 2022	juil.-sept.	230,50	N	1,00
Départ Sud-Est	Récolte 2022	juil.-sept.	240,00	N	0,00

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2023	juil.-sept.	215,00	N	0,00
Rendu Pontivy/Guingamp	63 kg/hl mini Récolte 2023	juil.-sept.	216,00	N	0,50
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023	juil.-sept.	185,00	N	0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2023	juil.-sept.	204,00	N	0,50
Départ Sud-Est	62/63 kg/hl Récolte 2023	juil.-sept.	215,00	N	0,00

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023	oct.-déc.	227,00	T	0,00

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023	oct.-déc.	284,00	T	0,00

Cotations des issues de meunerie du 11 juillet 2023

Son fin blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	172,00-174,00	T
	pellets	dispo.	188,00-190,00	T

Remoulage demi-blanc	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	203,00-205,00	T

Farine basse	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	210,00-212,00	T

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 juillet 2023

Poudre de lait	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac	dispo.	2180,00	N

Poudre de lactosérum	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac	dispo.	610,00	N

Babeurre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	sans norme	dispo.	inc.
	normes hollandaises	dispo.	inc.

Evolution dollar / euro du 17 juillet 2023

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,8905 euro
1 euro	1,1230 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 juillet 2023

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	653,75	cents/bois.
Maïs	499,25	cents/bois.
Ethanol	2,161	$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 17 juillet 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance	Clôture
Sept. 2023	232,25
Déc. 2023	238,25
Mars 2024	243,00
Volume	75414

Maïs (Euronext)
Echéance	Clôture
Août 2023	234,50
Nov. 2023	228,50
Mars 2024	233,50
Volume	2849

Blé Union Européenne (CME)
Echéance	Clôture
Sept. 2018	159,25
Déc. 2018	163,25
Mars 2019	164,75
Volume	0

Cotations des marchés internationaux du 17 juillet 2023

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Août 2023	74,15 $

Indices des frets maritimes	du 14 juillet	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	1090	-13,00
Baltic Panamax Index (BPI)	1095	-6,00
Baltic Capesize Index (BCI)	1655	-36,00
Baltic Supramax Index (BSI)	743	0,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	409	-2,00