Alors que le marché états-unien affichait une activité très réduite, avec les fêtes de Thanksgiving, les contrats Blé et Maïs sur Euronext ont clôturé en progression ce vendredi 25 novembre, entraînant à la hausse les marchés physiques associés en France. La demande internationale ne faiblit pas avec l’achat égyptien de 175 000 t de blé d’origine russe et ukrainienne, et un appel d’offres de la Turquie pour la livraison de 500 000 t d’orge fourragère.
On notera que les restrictions en Chine, liées à la recrudescence des cas de covid-19, font craindre une baisse de la demande du pays. Un élément qui s’ajoute à l’impact de la récession que devraient connaître, ou connaissent déjà, de nombreuses économies.
Révision à la baisse de la production européenne de maïs
Par ailleurs, côtés fondamentaux, la Commission européenne a fait part de ses estimations de production pour l’Union européenne. En maïs, la récolte 2022 est abaissée à 53,3 Mt (54,9 Mt le mois dernier), et les importations rehaussées par conséquent à 23 Mt (22 Mt le mois dernier). En blé, la production est estimée à 127 Mt et les exportations en baisse à 34 Mt.
Dans les champs de l’Hexagone, au 21 novembre, les cultures de blé tendre et d’orge affichent respectivement des stades de levée à 93 % et 97 % des surfaces, selon le bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer. Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" en blé et orge sont estimées à 98 % (99 % l’an passé à la même époque).
Erratum : En date du 24 novembre 2022, le cours commercial de la poudre de lait s'élevait à 2 790 €/t (et non 2 950 €/t comme indiqué dans la COTidienne du 25 novembre 2022) et celui de la poudre de lactosérum à 891,50 €/t (et non, 920 €/t).
Marchés physiques français du 25 novembre 2022 (base juillet pour les céréales)
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| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2022 | janv.-mars | 318,50 | N | 3,50 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2022 | janv.-mars | 325,00 | N | 3,50 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2022 | janv.-mars | 319,00 | N | 3,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 | nov.-mars | 319,50 | N | 3,50 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2022 | janv.-mars | 307,00 | N | 3,50 |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 | nov. | 330,75 | 0,50 | |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 | nov. | inc. | |||
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 | nov. | 333,65 | -3,20 | |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 | janv.-mars | 309,00 | N | 3,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 | nov.-mars | 310,00 | N | 3,50 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2022 | janv.-mars | 335,00 | N | 4,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2022 | janv.-mars | 480,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2022 | janv.-mars | 465,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2022 | janv.-mars | 470,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2022 | janv.-mars | 300,00 | A | 1,00 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2022 | janv.-mars | 300,00 | N | 1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2022 | nov.-mars | 317,00 | N | 1,00 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2022 | janv.-mars | 304,00 | N | 1,00 |
| Fob Rhin | Récolte 2022 | janv.-mars | 304,00 | N | 1,00 |
| Récolte 2022 | avr.-juin | 304,00 | N | 1,00 | |
| Départ Sud-Est | Récolte 2022 | déc.-mars | 330,00 | N | 0,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2022 | janv.-mars | 282,00 | N | 3,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2022 | nov.-mars | 285,50 | N | 3,50 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 | janv.-mars | 279,50 | N | 3,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2022 | nov.-mars | 269,50 | N | 3,50 |
| Départ Sud-Est | 65-66 kg/hl Récolte 2022 | déc.-mars | 315,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 | janv.-mars | 316,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 | janv.-mars | 343,00 | N | 0,00 |
| Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | Récolte 2022 | janv.-mars | 581,50 | N | 3,50 |
| Fob Moselle | Récolte 2022 | janv.-mars | 592,00 | N | 3,50 |
| Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2022 | janv.-mars | 625,00 | N | 0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2022 | janv.-mars | 625,00 | N | 0,00 |
| Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Montoir | 48% pellets Brésil | déc. | 527,00 | V | -3,00 |
| 48% pellets Brésil | janv. | 521,00 | V | -4,00 |
| Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Marne | fourrager Récolte 2022 | déc.-mars | 390,00 | N | 0,00 |
| Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2022 | déc.-mars | 395,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 22 novembre 2022
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 241,00-243,00 | T | ||
| pellets | dispo. | 253,00-255,00 | T |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 265,00-267,00 | T |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 290,00-292,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 24 novembre 2022
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2790,00 | T |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 891,50 | N |
| Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| sans norme | dispo. | inc. | |||
| normes hollandaises | dispo. | inc. |
Evolution dollar / euro du 25 novembre 2022
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|---|
| 1 dollar US | 0,9639 euro |
| 1 euro | 1,0375 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 24 novembre 2022
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|---|---|
| Blé | 793,50 | cents/bois. |
| Maïs | 663,25 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
| Soja | 1436,00 | cents/bois. |
| Tourteaux de soja | 409,70 | $/t |
| Huile de soja | 74,91 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 25 novembre 2022
| Blé meunier (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Déc. 2022 | 326,75 |
| Mars 2023 | 318,50 |
| Mai 2023 | 317,25 |
| Volume | 35329 |
| Maïs (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Mars 2023 | 304,00 |
| Juin 2023 | 306,00 |
| Août 2023 | 308,00 |
| Volume | 2036 |
| Colza (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Févr. 2023 | 590,00 |
| Mai 2023 | 592,25 |
| Août 2023 | 590,00 |
| Volume | 8509 |
| Huile de colza (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Déc. 2022 | 698,50 |
| Mars 2023 | 698,50 |
| Juin 2023 | 698,50 |
| Volume | 0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Déc. 2022 | 196,25 |
| Mars 2023 | 196,25 |
| Juin 2023 | 196,25 |
| Volume | 0 |
| Blé Union Européenne (CME) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Sept. 2018 | 159,25 |
| Déc. 2018 | 163,25 |
| Mars 2019 | 164,75 |
| Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 24 novembre 2022
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|---|---|
| Pétrole (Nymex) | Janv. 2023 | 78,08 $ |
| Indices des frets maritimes | du 25 novembre | Variation |
|---|---|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1324 | 82,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1479 | 13,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 1613 | 229,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1182 | 8,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 745 | -2,00 |
