COTidienne Prix des céréales - Hausse des cours du blé et du maïs sur tous les segments de marché

Les prix du blé tendre, de l'orge fourragère en sympathie et du maïs ont progressé sur le marché physique français entre le 7 et le 8 novembre, dans le sillage des contrats blé et maïs sur Euronext et le CBOT. Les cours du blé dur hexagonal ont reculé dans le même temps. 

Cette hausse tarifaire s'explique par une révision à la baisse de la récolte de blé argentin, l'achat mexicain de maïs états-unien et le blocage par les chauffeurs polonais des postes frontières pour manifester contre la concurrence de leurs homologues ukrainiens, ce qui entrave les exportations de céréales ukrainiennes. Les opérateurs sont dans l'attente de la publication, ce jour, du rapport de l'USDA sur les stocks états-uniens, notamment en maïs, face à la situation climatique au Brésil. 

L'euro n'a guère évolué face au dollar, d'un jour sur l'autre. Les cours du pétrole, quant à eux, ont reculé, atteignant des plus bas depuis cet été, en raison de perspectives de croissance pessimistes concernant les économies chinoises, premier importateur de brut, et européennes, notamment allemandes. Cette situation a éclipsé la tension engendrée par le conflit entre Israël et le Hamas.   

Fondamentaux 

• Argentine, blé, production  : 13,5 Mt estimées pour la campagne 2023-2024, contre 14,3 Mt précédemment (source : Bourse de Rosario).

Commerce international 

• Mexique, maïs, achat  : 270 000 t en origine états-unienne, à livrer sur la campagne 2023-2024 (source : USDA).

Marchés physiques français du 8 novembre 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 7 novembre 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 novembre 2023

Evolution dollar / euro du 8 novembre 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 8 novembre 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 8 novembre 2023

Cotations des marchés internationaux du 8 novembre 2023