Oignon/Échalote Pression sur les cours de l’oignon

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Oignon : Les cours sont plus difficiles à tenir, face à une demande plus prudente. La présence de l’hémisphère Sud et la persistance de stocks de conservation moyenne y contribuent.
Échalote : La tendance demeure inchangée. Les velléités de hausse des prix, ces derniers jours, sont difficiles à concrétiser, face à une demande toujours peu dynamique.

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