Les ventes ont pris fin dans le Sud-Ouest, dernière région encore en lice ces derniers jours. Les cotations du SNM ont été arrêtées. La saison s’est terminée dans des conditions difficiles, en raison d’un niveau qualitatif très hétérogène dans les stocks.

Arrivages à Rungis (S 50) : 41,8 t dont 26 t d’import (Semmaris)

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