« La charcuterie française en péril », écrit la Fict dans une lettre ouverte à François Hollande. « Nous sommes en train de perdre des emplois pour la première fois depuis des décennies et ce n’est qu’un début si rien ne change », alerte la fédération, dénonçant une loi LME « bafouée » et des « pratiques abusives de quelques enseignes ». La Fict réclame entre autres une revalorisation des prix des fabricants de charcuterie et une clause de révision des tarifs avec les GMS en cas de flambée des coûts de production.
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