Le service des statistiques de l’USDA prévoit que la récolte 2010 en pommes ne devrait pas dépasser les 4,3 M t, soit un recul de 4% par rapport à celle de l’année dernière. Plusieurs états dans le centre (Ohio, Michigan) et l’est (New York, Pennsylvanie, Virginie) du pays ont souffert de mauvaises conditions météorologiques. A l’Ouest, l’Etat de Washington, principal producteur du pays, s’attend à une hausse de 5% avec 2,5 Mt. La Californie est aussi attendue à la hausse (+17%) alors que l’Oregon demeure stable. Cependant, ces hausses ne devraient pas contrebalancer la baisse générale.
La campagne américaine commence au mois d’août. Les stocks à ce moment étaient très bas : environ 6% de moins qu’à la précédente saison. Les prix aux producteurs ont donc été très soutenus d’autant que l’approvisionnement du marché intérieur était en recul de 11% à la fin septembre. L’USDA prévoit néanmoins que le pays ait à faire appel à l’importation (+5%) et le potentiel pour l’exportation devrait baisser de 3%. De plus, le Mexique, principal client, impose une taxe sur la pomme américaine, suite à l’annulation d’un accord sur le transport transfrontalier entre les deux pays.
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