Dans une vidéo, la Fédération nationale bovine dénonce la forte pression à la baisse depuis quelques jours des cotations des bovins, alors que l'objectif de la filière est de stopper la décapitalisation. Elle incite les éleveurs à demander le même niveau de prix que ceux du mois de mars.
"Depuis quelques jours, les éleveurs se voient annoncer dans leur cour de ferme des baisses de prix très importantes. Pourtant, les indicateurs de marché nous disent l'inverse ", a réagit Patrick Bénézit, président de la Fédération nationale bovine, dans une vidéo postée sur la page Facebook et sur la chaine Youtube du syndicat.
"En effet, il y a toujours moins de disponibilités à cause de la décapitalisation et aussi de la crise sanitaire, qui fait que 200 000 veaux n'entreront pas à l'abattoir dans les semaines à venir. La consommation se maintient, en France et dans les autres pays européens. Et il n'y a pas plus d'importations de viande bovine que d'habitude."
Patrick Bénézit dénonce ainsi un "double discours" : "La filière veut développer l'engraissement et stopper la décapitalisation et en même temps, elle demande des fortes baisses de prix. Comment ne pas s'étonner aussi que les mêmes baisses de prix sont annoncées en même temps par l'ensemble des abatteurs ?"
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