Endive : La campagne se développe progressivement : 1.850 t, ont été commercialisées dans le Nord, en semaine 37. Le rendement est de l'ordre de 65 kg/ bac. Les cours affichent de bons niveaux, le mois de septembre s'annonçant peu chargé en volumes.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Salade : Les ventes se sont poursuivies sur un rythme très correct. Les prix ont été globalement reconduits.