Oignon : Les ventes, sur l’Hexagone, demeurent limitées, face à une offre encore atomisée, ce qui pèse sur les prix. En comparaison, les cours néerlandais sont mieux valorisés.
Échalote : Les prix demeurent bataillés, sous la pression de l’offre. Une tendance qui risque de s’accentuer, en septembre, avec le développement de la production d’échalote semée.
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