Depuis mai, Carrefour teste des balances “intelligentes” signées Bizerba. Celles-ci détectent et reconnaissent les variétés et les couleurs en capturant une image du fruit ou du légume via une caméra, qu’elles comparent à la base de données de la balance. Ce système de pesée est déployé dans l’ensemble des hypermarchés Carrefour. A Antibes, le chef de rayon Thierry Billardello annonce avoir eu quelques difficultés lors de leurs mises en service. Auparavant les f&l faisaient l’objet d’une pesée assistée. Les personnes dédiées à ce poste se sont recentrées sur le rayon fruits et légumes.
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