Tendance des marchés du 17 juin 2018 Céréales : les relations commerciales entre la Chine et les Etats-Unis pèsent sur les cours

Les tensions commerciales entre les Etats-Unis et la Chine ont pesé lourdement sur les cours des céréales mondiales ce lundi. A Chicago, les contrats Blé et Maïs ont décroché à la clôture, entraînant avec eux les cotations sur le marché à terme français Euronext. Les prix du blé tendre et du maïs sur les marchés physiques hexagonaux ont suivi le même mouvement. En réponse à la volonté de taxer encore plus lourdement les produits chinois des Etats-Unis (200 Md $ supplémentaires), la Chine a annoncé de son côté une taxe de 25% sur les importations d'origine US à partir du 6 juillet. Un contexte qui pourrait logiquement faire reculer le marché mondial. 
L'orge fourragère française a affiché des prix en retrait, à l'image de ceux du blé tendre.

 Coté fondamentaux céréaliers, l'organisme statistiques Mars de la Commission européenne a corrigé à la baisse ses prévisions de rendement compte tenu de la sécheresse observée dans certaines zones à dans l'est de l'UE et de conditions trop humides en Espagne ou en France notamment. Ainsi le rendement européen du blé tendre est estimé à 6,04 t/ha (contre 6,19 t/ha prévu en mai, 5,97 t/ha en moyenne quinquennale), celui de l’orge d’hiver à 5,80 t/ha (6,05 t/ha et 5,79 t/ha), le maïs grain à 7,35 t/ha (7,64 t/ha et 7,30 t/ha). En revanche, les prévisions sont revues à la hausse pour l’orge de printemps à 4,40 t/ha (contre 4,31 t/ha et 4,25 t/ha). 
Par ailleurs, selon son ministère de l'Agriculture, l'Australie verrait sa récolte céréalière amputée par la sécheresse, à 22Mt en blé et 9,2 Mt en orge.  

Notons que la société d'analyses Offre et Demande Agricole a fait part de dégradation des rendements et de la qualité à venir compte tenu de la présence de fusariose dans les champs du sud Ouest où "une grande majorité des blés durs et tendres" seraient touchés, selon un communiqué. Toutefois, les conditions sèches dans le nord de l'Union européenne (Danemark et Suède notamment) seraient « une aubaine pour l’orge brassicole française ». 

Sur le marché mondial, on notera l'appel d'offres de l'Egypte pour une livraison de blé tandis que la Corée du Sud a acheté 66 000 t de maïs.

Marchés physiques français du 18 juin 2018 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 18 juin 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 juin 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 18 juin 2018

Cotations des marchés internationaux du 18 juin 2018