Du bio de la graine au sachet ! C’est la révolution pour le groupe nordiste Bonduelle. Depuis fin septembre, deux nouvelles références viennent envahir le rayon des salades en sachets : la feuille de chêne bio en sachet de 100 g et la mâche bio en sachet de 80 g. Mais Bonduelle ne s’est pas arrêté à proposer des références bio, il a aussi décidé de s’attaquer à l’emballage en proposant un sachet oxo-dégradable* pour aller au bout de la démarche écologique. Par ailleurs, pour préparer les salades en sachets, Bonduelle s’est attaché à laver les produits à l’eau claire avec utilisation d’un vinaigre d’alcool certifié bio. Une manière pour Bonduelle de maîtriser en bio* l’ensemble de la chaîne de la production à l’ensachage. PVC : 1 € le sachet de 100 g de Feuille de chêne et 1,90 € le sachet de 80 g de mâche.
* Un sachet oxo-dégradable est fabriqué à partir de plastique “additivé” à la différence de ce que l’on appelle les bioplastiques qui, eux, sont des produits biodégradables et compostables (source : Club Bio-plastiques).
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