On se focalise souvent sur la ventilation des aires de logement, mais pour les brebis laitières, il est important de réfléchir à l’emplacement du bloc de traite. Les aires d’attente rassemblent les animaux de façon compacte ce qui peut être source d’inconfort.
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Ne pas gêner les flux d’air
Historiquement, le bloc de traite est accolé au long pan d’un bâtiment d’élevage. Cependant, à cet emplacement, il limite les ouvertures ventilantes de la bergerie voire perturbe le flux d’air sur le long pan. Il est conseillé d’installer le bloc traite au pignon du bâtiment pour permettre un flux d’air transversal entre les deux longs pans. Déconnecter le bloc traite du bâtiment permet d’assurer une bonne ventilation dans le lieu de traite sans pour autant pénaliser les aires de logement des animaux. L’exposition est également à prendre en compte. Implanté plein Nord, le local sera humide et froid l’hiver, voire gélif alors qu’au Sud il risque d’être surchauffé l’été. Des compromis sont à trouver pour disposer d’une aire d’attente et d’un lieu de traite ventilé qui soit confortable pour le travail l’hiver.
