L’association française de pastoralisme livre le recueil des exposés qui ont rythmé le séminaire 2020 dédié au métier de gardien de troupeau (berger et vacher). Sous la direction de Sophie Chauvat et Antoine Doré, sept essais ou résultats de recherches sont proposés dans cet ouvrage de 104 pages. De l’état des lieux du métier de berger salarié à son attractivité, en passant par la question de la prédation et de son effet sur la santé et les conditions de travail des bergers, le tableau est fouillé et les informations sont nombreuses et diverses.
- Éditions Cardère - 20 euros - 104 pages
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