Le jeudi 15 janvier, au parc des expositions d’Angers, le CTIFL proposera dans le cadre des conférences du salon Sival, un atelier sur la maîtrise de la qualité dans la filière fruits. Plusieurs nouveaux outils seront présentés et analysés à cette occasion : Tastifel (outil d’amélioration de l’itinéraire technique de la pomme), la sphère instrumentée pour le diagnostic des chaînes de calibrage, Pixfel (optimisation de l’agréage des lots de pommes en entrée de station par analyse d’image), usage de l’infrarouge pour les mesures de qualité.
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