Tendance : Le regain d’intérêt de la demande avec les nombreuses promotions en GMS a permis d’écouler de gros volumes et de résorber les stocks. Mais les prix sont restés très bas.
Perspective : L’assainissement du marché devrait se confirmer : la semaine démarre sans gros stocks et les productions vont désormais amorcer leur déclin. Cela pourrait favoriser une reprise des cours.
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