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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Un nouveau préfet pour le Cantal
Un nouveau préfet pour le Cantal
Le conseil des Ministres a nommé mercredi Jean-Luc Combe préfet du Cantal. Âgé de 57 ans, ce diplômé en…
Alain Cazac (second en partant de la gauche) est venu le 17 janvier sur l’exploitation de Michel Trepsat présenter avec ses partenaires - Denis Costerousse (Elvea), Bernard Tourdes (acheteur pour la Maison Joffrois) - avant de rejoindre Yves Joffrois (médaillon).
La première filière française 100 % races à viande voit le jour dans le Cantal
D’ici la fin de l’année, 35 restaurants du réseau Les Bistrots du boucher(1) serviront des plats 100 % races…
Jean-Pierre Delpont, premier vice-président du Conseil général, et Philippe Fabrègue, directeur des routes départementales. 
Des chantiers en cours et à venir pour rendre nos routes plus sûres
En attendant les premiers coups de pioche du chantier de la RD 920 vers Argentat, de nombreux travaux…
Tous les partenaires réunis pour lancer le service du service de répit à domicile sur le département.
Le service de répit à domicile est opérationnel pour les aidants familiaux
Le dispositif départemental d’aide aux aidants familiaux est une création collective où partenariat public,…
Rentrée 2013-14 : "que" 8 suppressions de postes
Rentrée 2013-14 : "que" 8 suppressions de postes
Huit postes d'enseignants dans le primaire seront supprimés à la rentrée prochaine, et non douze comme…
Joker, un taureau sans corne homozygote acheté en Écosse et à la descendance prometteuse.
Des avant-gardistes de l’élevage salers sans corne
Vingt-huit éleveurs issus de 15départements français se sont lancés dans la sélection et la diffusion de…
Les cambriolages de résidences et les violences intra-familiales sont en nette augmentation.
Le Cantal reste un bon élève dans la lutte contre la délinquance
La préfecture et les services de police et de gendarmerie viennent de communiquer les chiffres de la…
Inflation record pour les premiers prix en hard-discounts
Inflation record pour les premiers prix en hard-discounts
Grâce à ses 80 “veilleurs consommation” issus de 36 départements qui ont effectué en 2012 des relevés tous…
Les pois blonds de Saint-Flour investissent les tables qataris
Les pois blonds de Saint-Flour investissent les tables qataris
La célèbre maison “de douceurs” parisienne Ladurée devrait prochainement mettre à la carte de ses restaurants…
Feu vert pour le centre commercial de la Zac de la Sablière
Feu vert pour le centre commercial de la Zac de la Sablière
À l’issue de l’enquête publique ouverte du 12 novembre au 12 décembre dernier relative à la demande de…
Transports scolaires interdits lundi 21 janvier
Transports scolaires interdits lundi 21 janvier
Compte tenu des importantes chutes de neige annoncées demain lundi 21 janvier, le préfet du Cantal a, par…
Les lycées cantaliens à la traîne dans le classement du magazine L’Étudiant
Les lycées cantaliens à la traîne dans le classement du magazine L’Étudiant
Le magazine L’Étudiant vient de publier sur son site internet son palmarès 2012 des lycées basé sur des…
Un accord en bonne voie entre les producteurs et la coopérative 3A
Un accord en bonne voie entre les producteurs et la coopérative 3A
Les producteurs de lait ont remis en cause “l’esprit de l’accord d’entreprise”, les unissant à la coopérative…
Alain Marleix : “Le père Noël Hollande, c’est fini !”
Alain Marleix : “Le père Noël Hollande, c’est fini !”
La suppression à la rentrée prochaine d’une douzaine de postes dans les écoles publiques du Cantal (dont l’…
Les élevages porcins de montagne accusent un surcoût de production de 10 cts €/kg carcasse.
L’élevage de montagne suspendu au choix bruxellois
Sans une aide de la future Pac, les ateliers porcins de montagne sont voués à disparaître selon Christian Guy…
Les présidents de Volcalis et Centraliment et les chefs de division du groupe Altitude préparent les assemblées générales. 
Résolument tournée vers l’avenir, Volcalis pense déjà à l’après-quotas
Le seuil moyen des 200 000 litres par point de collecte est atteint. Il s’agit à présent de redonner l’envie…
Si Alain Lacroix se bat, c’est pour ses ressortissants, mais aussi pour ses clients, “qui bientôt ne pourront plus se payer de travaux”. 
Les artisans du bâtiment abasourdis par une pluie de mauvaises nouvelles
Le secteur du bâtiment est sinistré. Les pertes d’emplois cumulées équivalent à quatre fois les plans de…
La population cantalienne diminue de 0,2 % chaque année, une baisse trois fois plus faible que celle enregistrée entre 1990 et 1999.
Le Cantal renoue avec l'attractivité, mais pas encore chez les plus jeunes
L'Insee vient de communiquer les chiffres de la population telle qu'elle était en 2010. Ce sont les toutes…
Emmanuel Jalenques (35 ans), coach Cantal depuis lundi soir. 
Emmanuel Jalenques, nouveau coach
Le dirigeant de l’entreprise familiale de matériel pour les laboratoires de l’industrie alimentaire installée…
Christine Labellie-Bringuier, Agence régionale de santé, Joël Findris, directeur des services du Cabinet de la préfecture, Guy Delteil, conseiller général en charge des affaires sociales du Département, et Jean-Baptiste Andreys, administrateur du Coef 15 - santé.
La naissance du Coef 15 - santé doit répondre aux attentes du territoire
Avec le soutien de la préfecture et de l’Agence régionale de santé, le Département vient de créer un…
La CGT arrive en tête  du premier scrutin de représentativité
La CGT arrive en tête du premier scrutin de représentativité
Avec 39,25 % des suffrages exprimés, la CGT est la grande gagnante en Auvergne (comme en France) des…
Vieillespesse en zone vulnérable ?
Vieillespesse en zone vulnérable ?
La FDSEA du Cantal s’est dit récemment inquiète du possible classement en zone vulnérable de la commune de…
Bonne nouvelle sur le front de l’emploi dans le Cantal
Bonne nouvelle sur le front de l’emploi dans le Cantal
Les derniers chiffres du chômage diffusés jeudi ne sont guère réjouissants en Auvergne avec un nouvelle…
Les plans de cette double réalisation.
Une vitrine cantalienne des arts du bois
C’est le concept imaginé par Albert Hugon et la communauté de communes Margeride Truyère pour promouvoir la…
Vincent Descœur a appelé à la solidarité des conseillers généraux pour soutenir le budget 2013.
Pas d’augmentation de l’impôt, malgré un contexte de “vache maigre”
L’Assemblée départementale était en session jeudi et vendredi pour voter le budget primitif 2013. Budget jugé…
Michel Lacoste, tête de liste : "Cette liste est tout à fait capable de gérer la Chambre d'agriculture".
Confédération paysanne : un "avenir pour tous"
La Confédération paysanne a présenté mercredi ses candidats dans les collèges exploitants et retraités.
Le Stade aurillacois excellent second
Le Stade aurillacois excellent second
Qui aurait parié un kopek en début de saison que le Stade Aurillacois virerait à la seconde place de la Pro…
Pierre Mathonier futur maire d'Aurillac
Pierre Mathonier futur maire d'Aurillac
64 voix contre 50 à Charly Delamaide, soit 56 % des 114 votants (sur 133 inscrits). C'est par ce score que l'…
Prairies fleuries : Christophe Monteil, prix spécial “Reconquête”
Prairies fleuries : Christophe Monteil, prix spécial “Reconquête”
Lauréat en juin dernier du Concours agricole des prairies fleuries pour le territoire du parc naturel…
Le Grand Site Puy Mary officiellement labellisé
Le Grand Site Puy Mary officiellement labellisé
La ministre de l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie a officiellement attribué mardi le label…
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