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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
AOP : la France détrônée par l’Italie
AOP : la France détrônée par l’Italie
Déjà mise à mal par le voisin transalpin sur les terrains de rugby, la France subit un nouvel affront : l’…
La FNPL demande la prime à la vache laitière
La FNPL demande la prime à la vache laitière
L’idée d’une prime à la vache laitière dans le cadre de la réforme de la Pac est actuellement en discussion.…
Près de 76,5 % des élèves cantaliens aux nouveaux rythmes
Près de 76,5 % des élèves cantaliens aux nouveaux rythmes
À l’issue du Conseil départemental de l’Éducation nationale qui s’est tenu le 27 mai, la préfecture a…
Le Cantal aura son radar embarqué
Le Cantal aura son radar embarqué
La Sécurité routière a annoncé mardi 28 mai le déploiement en juin - avant les grands départs estivaux - de…
Réforme de la Pac : Un accord en juin ou en juillet ?
Réforme de la Pac : Un accord en juin ou en juillet ?
Le Conseil des ministres de l’Agriculture des 24 et 25 juin prochains devrait parvenir à un accord sur la…
Précisions et explications sur l’augmentation du prix du lait
Chaque entreprise définit son propre prix de base en fonction d’indicateurs économiques nationaux, ainsi que…
La transhumance, une histoire d’hommes, de nature et d’animaux
La deuxième édition de la transhumance “Entre vallée du Lot et volcan cantalien” aura lieu du 1er au 16 juin…
Après les briques de lait, l’APLMcompte lancer d’ici la fin d’année une tomme de montagne, puis du beurre dans un esprit de partenariat gagnant avec les entreprises impliquées dans cette filière.
Quand les producteurs de montagne prennent en main leur destin
Les premières briques de lait de la marque de producteurs Mont Lait, créée et gérée par l’APLM,seront dans…
Les représentants de la filière porcine en tête à tête avec le préfet Jean-Luc Combe, afin d’évoquer la crise du secteur.
FDSEA et JA revendiquent une augmentation immédiate du prix du porc
Dans le cadre d’actions nationales, une délégation de la FDSEA et des JA a rencontré le préfet du Cantal le…
Laurent Laborie entouré de la grande famille de la salaisonnerie parlanaise.
Durant trois ans, la salaisonnerie Laborie affine le plus gros jambon du monde
Un jambon de coche, issu d’un élevage corrézien et séché àParlan dans le Cantal, s’avère le plus gros jambon…
Premier poste de dépenses des festivaliers : la restauration devant les commerces.
Ces 2 millions d’euros qui manqueraient à l’économie locale sans le théâtre de rue
Une étude diligentée par la Région Auvergne vient confirmer l’impact économique du festival de théâtre de rue…
Le Stade aurillacois peut être fier, encore bravo et merci
Défaits à Brive, les Aurillacois auront tenu près d’une heure avant que le banc corrézien passe à la vitesse…
Gel des postes dans le primaire sur 2014-2016 dans le Cantal
Gel des postes dans le primaire sur 2014-2016 dans le Cantal
Autre annonce du parlementaire ce matin, le ministère de l'Éducation nationale a accepté non pas un moratoire…
Stéphane Le Foll dans le Cantal le 14 juin
Stéphane Le Foll dans le Cantal le 14 juin
Le député Calmette l’a confirmé lundi lors d’un point presse sur un an de présidence Hollande (lire en page 3…
Prêts MTS Nouveaux taux de base pour les prêts moyen terme spéciaux au 1er mai
Prêts MTS Nouveaux taux de base pour les prêts moyen terme spéciaux au 1er mai
Depuis le 1er mai et jusqu’au 31 juillet 2013, les taux de base et de référence applicables aux prêts MTS-…
Nuisibles : la martre et la corneille noire officiellement classées dans le Cantal
Nuisibles : la martre et la corneille noire officiellement classées dans le Cantal
Par un arrêté en date du 4 avril dernier (modifiant le précédent arrêté du 2 août 2012), le ministère de l’…
Le plus gros jambon sec du monde... à Parlan !
Le plus gros jambon sec du monde... à Parlan !
C'est samedi 11 mai que sera dévoilé le mastodonte par les établissements Laborie : un jambon sec qui…
Pour Michel Combes, il est inacceptable que la certification IBR insuffisante dans le département ferme des marchés à l’export.
FCO et tuberculose s’éloignent, Schmallenberg sous surveillance
Le GDSa livré mercredi le bilan de santé de l’élevage cantalien marqué en 2012par le passage du virus de…
Région, Département, Caba, Ville d’Aurillac, les partenaires institutionnels aux côtés du festival aurillacois et de Jean-Marie Songy, directeur artistique d’Éclat, producteur de l’événement.
La thématique du théâtre dans les murs privilégiée pour 2013
La 28e édition du festival international d’Aurillac se déroulera du 21 au 24 août. Jean-Marie Songy,…
Un Bistrot du boucher en lieu et place de l'ancien Bistrot
Un Bistrot du boucher en lieu et place de l'ancien Bistrot
Alain Cazac, PDG du réseau des Bistrot du boucher (Tradiplus), l’a confirmé vendredi 26 avril à l’assemblée…
Nouveau record de chômage
Nouveau record de chômage
Fin mars 2013, le nombre de demandeurs d’emploi inscrits à Pôle emploi en catégorie A s’établit à 58 592 en…
Arrêts maladie : le Cantal bon élève
Arrêts maladie : le Cantal bon élève
La député Bérengère Poletti, spécialiste des questions de santé à l’UMP, a présenté le 24 avril le rapport de…
Jean-François Verdier a accueilli sur son exploitation le patron de SVA.
Un contrat ferme de la SVA-Jean-Rozé pour valoriser les broutards salers
Le président de la SVA Jean-Rozé est venu jeudi signer le premier contrat avec un éleveur de salers…
“En l’absence de stratégie industrielle affirmée, nous aboutissons à une désindustrialisation agroalimentaire”, a déclaré Jean-Pierre Chateau.
Repenser l’organisation économique et industrielle autour de la coopération
N’échappant pas à la fragilisation des outils d’abattage, le groupe coopératif appelle à de nouvelles…
Les lauréats entourés des partenaires, lors de la remise des prix, le 18avril à la CCI du Cantal.
Une éclaircie cantalienne dans le ciel bien sombre des entreprises européennes
La CCI duCantal et ses partenaires ont remis des prix à quatre entreprises qui, par leurs choix stratégiques…
La pression est clairement montée d’un cran jeudi soir même si ces actions syndicales se sont déroulées sans aucun débordement.
Les éleveurs ne veulent pas finir comme les ArcelorMittal
Démonstration de force jeudi soir des éleveurs cantaliens qui ont exprimé leur ras-le-bol et demandé des…
Une entente unique des Départements sur ces maladies venues de la faune sauvage
Eliz. Derrière cet acronyme se cache l'un des spécialistes mondiaux des maladies animales transmissibles à l'…
La taupe prend le pas sur le campagnol terrestre
La Fédération départementale des groupements de défense contre les organismes nuisibles a fait le point sur…
Semaine de 4,5 jours: 68 % des communes cantaliennes optent pour 2013
Semaine de 4,5 jours: 68 % des communes cantaliennes optent pour 2013
Selon les chiffres de la DSDEN (Direction des services départementaux de l’Éducation nationale) 89 des 132…
Lactalis propose  une avance de 15 €  pour 1 000 litres
Lactalis propose une avance de 15 € pour 1 000 litres
Lors de leur dernière rencontre avec l’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis, l’Unell créée en…
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