Le Cantal, où il est né, se devait de célébrer le cinquantenaire de la disparition de Georges Pompidou. Deux…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Énergies 15 peine à recruter alors que la transition énergétique s'accompagne d'une forte activité. L'…
'essentiel de la dernière session du Conseil départemental était consacré à l'avenir des collèges. La…
Si le prix du lait a redonné le sourire dans les fermes, l'avenir de l'élevage laitier tricolore ne s'annonce…
Président du Parlement rural français, le Cantalien Bernard Delcros a réagi positivement à l'annonce d'un…
Symboliquement, la première pierre a été posée lundi 12 juin. La nouvelle zone de conditionnement et de…
Le Gaec de Puybasset à Carlat expérimente la production
de boeufs castrés salers croisés angus en bio et…
La Chambre de métiers cantalienne a des projets plein les cartons, entre création de nouvelles filières et…
Éleveur aubrac à Cézens, Thomas Gras a décidé de concrétiser un projet de restauration original à la ferme…
Le pôle de compétitivité Végépolys Valley a proposé un éclairage sur les avancées potentielles permises en…
Plus que des données brutes, des résultats d'analyses d'herbe sur prairies sont interprétés pour corriger l'…
Concocté en cinq mois, le trail des 4x1800, qui s’élancera le 22 juillet du Lioran, entend se faire un nom…
Éleveuse de salers et experte du comportement animal, Pauline Garcia a exposé aux élèves du lycée Pompidou…
Du 23 au 26 août, le festival international d’Aurillac écrira une 38e page de son histoire. Le cru 2023 osera…
À la CCI du Cantal, le premier forum Femmes d'actions était organisé par le club Soroptimist d'Aurillac, avec…
Quel élevage à l'horizon 2040 ? Les professionnels agricoles du Massif central veulent bâtir un projet…
Intervenant devant les hébergeurs cantaliens du réseau Gîtes de France, Didier Arino, directeur du cabinet…
Le lendemain de la Conférence nationale du handicap à l'Élysée, le département du Cantal rebondissait en…
Le réseau des navettes continue de s’étendre cet été permettant de relier les vallées du Grand site depuis…
"Après m'avoir entendue, soyez des passeurs de mémoire pour que les négationnistes ne s'en donnent pas à…
Qu'il s'agisse de BVD ou d'IBR, deux maladies des bovins,
les efforts collectifs de détection et…
Le RCAV a validé son ticket qualificatif pour les phases finales. Jusqu'ici, les objectifs ont été remplis,…
Près de 100 vaches ont participé le week-end dernier au concours des Miss laitières départementales qui s'est…
Leader tricolore des marchés du déneigement hivernal et de la propreté urbaine, la société aurillacoise…
Les veaux salers qualifiés de la série 2 ont été vendus aux enchères mercredi 5 avril au Fau. Le Herd-book…
Avec des étés de plus en plus chauds et secs, les abeilles risquent de crier famine, faute de fleurs à…
Non seulement l'élevage ne consomme pas autant d'eau que beaucoup le prétendre, mais il est aussi utile pour…
2022 restera marquée d'une pierre noire pour l'AOP salers, contrainte à une interruption de production par la…
Efficace en laboratoire, le vaccin mis au point par l'équipe de Joël Devret ne sera pas testé au champ avant…
Dans le Cantal, terre d'élevage, on se passerait bien d'irriguer, mais pour les 80 exploitations qui y ont…
La présentation annuelle des résultats comptables des exploitations adhérentes au CERFRANCE Cantal ne fait…
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