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Élevage

L’association Bienvenue à la ferme participe à la promotion du Cantal.
La promotion gourmande et touristique du Cantal
L’association Bienvenue à la Ferme a tenu lundi 14 janvier son assemblée générale à Saint-Flour.
Les responsables de Bio 15 ont également alerté sur le projet réglementaire européen.
Un appel de la filière bio à de nouveaux producteurs
L’association Bio 15 a tenu son assemblée générale à Laveissière le 11 janvier. Paradoxe, la demande de…
“Les élevages des zones à faible densité doivent être soutenus de façon spécifique”, milite Christian Guy.
Une maigre réponse, loin de résoudre les difficultés des éleveurs
Les éleveurs de porcs et lapins du Grand Massif central ont été reçus jeudi dernier au cabinet du ministre.
La FDSEA, par la voix de son président, s’est donnée comme priorité d’obtenir le cadre politique agricole européen nécessaire au rétablissement du secteur animal.
“En 2008, la voix des éleveurs ne devra plus être ignorée”
2008 s’annonce déterminante en matière d’orientations agricoles avec le bilan de santé de la Pac. Une…
Chantal Cor a été réélue à la présidence du Lial, suite au règlement du litige financier avec le Cilal.
“Le Lial va pouvoir relancer sa dynamique”
Suite au paiement de la dette du Cilal, Chantal Cor, présidente démissionnaire du Lial, a repris son mandat.
Brice Hortefeux et de nombreuses personnalités de l’État et de la Région Auvergne ont souligné l’exemplarité du projet.
Altitude renforce son implication dans une filière porcine démarquée
Le groupe Altitude et la société Porcentre ont inauguré en décembre dernier une nouvelle unité industrielle d…
FDSEA et JA du Cantal partagent la vision régionale.
Des résultats en forme de plaidoyer pour le Livre blanc
Pour la FDSEA et les JA, la disparité des revenus agricoles 2007 implique une refonte de la Pac dès 2009.
Réunion entre professionnels et élus.
Profession agricole et collectivités engagées pour un Cantal propre
La Chambre d’agriculture a réuni cette semaine ses partenaires, en particulier les intercommunalités, afin de…
La semaine dernière, les membres de l’Upra ont voté la transformation de la structure en organisme de sélection.
Plus ouverte, l’Upra salers devient le “Groupe salers évolution”
Après son assemblée générale annuelle, l’Upra salers a tenu une assemblée extraordinaire pour présenter à ses…
Serge Moly (debout) face au syndicat des producteurs de Châtaigneraie que préside Claude Bonnet.
Les entreprises n’oublient pas que “seul le marché dicte sa loi”
Les hausses successives du prix du lait sont justifiées par un contexte favorable. Mais selon l’industrie…
Vincent Chatellier est intervenu lors de l’assemblée générale du syndicat du Contrôle laitier du Cantal.
Les producteurs de lait vont profiter d’un contexte mondial favorable
Vincent Chatellier, économiste à l’Inra, croit à une hausse de la production laitière pour répondre à une…
Avec l’appui de la Maac, Laurent Ladoux fait une “promo” sur le transport des produits à destination de Paris.
Promotion sur les transports et réseau Extranet
La Maac propose des solutions logistiques pour les entreprises.
Le président Louis-François Fontant s’est montré déterminé à poursuivre les actions prioritaires pour les exploitations cantaliennes.
Malgré un budget tendu, la Chambre d’agriculture maintient le cap
Le repli des crédits publics impose à la Chambre d’agriculture, réunie en session vendredi dernier, de…
Paul Mourier sensibilisé aux contraintes d’une exploitation de montagne en système tout à l’herbe sur des terrains accidentés.
Le préfet Paul Mourier mobilisé sur l’enveloppe de la PHAE 2007
La FDSEA et les JA ont invité le nouveau préfet Mourier à sa première prise de contact avec un terrain…
Pour les producteurs, le respect du décret appelle une juste valorisation.
Quels prix pour l’AOC cantal et pour ses producteurs ?
FDSEA et JA ont débuté à Aurillac leur tournée cantonale de présentation du schéma de valorisation de l’AOC…
Karine et Laurent Lours, en discussion avec leur technicien conseil du Contrôle laitier, Philippe Riol.
Le contrôle laitier, “un passage obligé pour travailler sérieusement”
Pour la performance qualitative et économique de leur système, le Gaec de l’Allée d’Espinet, à Vézac, fait…
La promotion 2007 accompagnée de Joël Piganiol, responsable de la formation aux JA et d’Angélique Lombard, animatrice.
Dépoussiérer le parcours à l’installation des jeunes agriculteurs
La formation “devenir acteur en milieu rural” 2007 s’est positionnée sur le futur parcours à l’installation,…
L’ensemble du personnel unanime réclame des explications à son conseil d’administration.
Lial : des salariés inquiets pour leur emploi
Depuis la démission de leur présidente, le personnel du Lial est inquiet sur le devenir du laboratoire qui n’…
Toute une filière s’inquiète sur son devenir, comme le confirment les différents acteurs présents sur un élevage de Marcolès.
“L’effet ciseaux” d’une double crise condamne les éleveurs de porcs
Le Cantal compte une centaine d’éleveurs de porcs, touchés par une crise sans précédent. C’est toute une…
Chantal Mayer a souligné l’importance de ne pas induire en erreur le consommateur.
Jouer gagnant avec la valorisation
Une journée à l’initiative des JA du Cantal, consacrée aux moyens de valoriser la production agroalimentaire
Patrick Bénézit.
“L’État doit honorer sa part de contrat”
La FDSEA poursuit son action en faveur d’une enveloppe 2007 à hauteur des besoins du Cantal.
Toutes les données statistiques sont téléchargeables gratuitement sur le site www.agreste.agriculture.gouv.fr.
Des statistiques agricoles fiables pour faciliter la gestion de crises
Le service régional de la statistique agricole vient d’éditer un mémento. Mais au-delà des données brutes, la…
Un congrès dont la formule décentralisée semble avoir séduit les 350 adhérents et partenaires.
Refonte de la Pac : et si les solutions venaient du Cantal ?
La FDSEA du Cantal a exposé ses propositions offensives pour rebattre les cartes de la politique agricole…
Une cinquantaine d’exploitations étaient représentées à la journée de présentation, avec notamment les grandes recettes et petites astuces pour engraisser le taurillon, adressées par des techniciens de Centraliment.
Le taurillon salers, un produit facile à mettre en œuvre
À l’heure où les abatteurs cherchent à grossir les volumes, une nouvelle production est proposée.
Après la dernière réunion du conseil d’administration du Lial, les producteurs ont tenu une conférence de presse.
Pas d’unanimité pour sortir du conflit : la présidente pose sa démission
La fusion entre les laboratoires interprofessionnels d’Aurillac et de Theix est un échec. Le divorce prononcé…
Le congrès de la FDSEA se déroulera en présence de Christiane Lambert, vice-présidente de la FNSEA.
Rétrospective d’une année d’activité syndicale
Au-delà des interventions “officielles”, la FDSEA souhaite avant tout donner la parole à ses adhérents lors…
Michel Barnier s'est rendu en Italie pour convaincre son homologue transalpin d'appliquer le protocole et d'épargner de possibles "très graves difficultés à l'élevage français".
La fièvre catarrhale ovine suscite toujours de fortes inquiétudes
Le Cantal reste pour l’heure épargné par le zonage.
Vendredi dernier à Aurillac, les présidents du Cnaol (au micro) et de l’Afidop (à droite) ont remis une motion au ministre.
Les AOC demandent une adaptation des règles de la concurrence
Réuni en congrès à Aurillac, le Cnaol a présenté au ministre de l’Agriculture une motion “pour une adaptation…
Jean-François Navarro, responsable du groupe lait des JA du Cantal.
Une hausse certes, mais pas de quoi s’enflammer...
La satisfaction des JA reste mesurée quant aux revalorisations du prix du lait.
Le ministre Barnier s’est félicité d’une discussion franche engagée avec les Jeunes agriculteurs du Massif central.
Face à un ministre attentif, les JA décrochent quelques avancées
Aides à l’installation, plan bâtiment... Les Jeunes agriculteurs inquiets de promesses qui ne seraient pas…
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