Les Marches
Pour les Français, produire soit même son alimentation répond à une quête de sens, de plaisir, de loisir, de santé et d’économie…
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L’épizootie H5N1 généralisée aux deux bassins de production de foie gras va encore faire évoluer tous les maillons de la filière…
BGL Avigros, Eurovolailles, LPN Volailles et Reilhe Martin, les quatre principaux grossistes en volailles du Min de Rungis ont…
Le secteur des productions animales contractualisées compte beaucoup sur les 400 millions d’euros (dont 180 pour l’…
C’est un événement sans précédent dans l’histoire de l’aviculture française. Après le Sars-Cov2, un autre virus venu de Chine…
Fin octobre, une start-up nantaise a lancé une interface gratuite qui simplifie la gestion des ventes directes des éleveurs aux…
Dominique Lollivier élève 6 500 poulets bio par an dans les Landes et les commercialise en vente directe. Sa recette pour…
Le leader national de la volaille sort renforcé d’un exercice 2021-2022 de sortie de covid qui l’aidera à affronter une année…
Au MIN de Rungis, 300 paires de bras reçoivent, vendent, préparent et expédient chaque année des centaines de milliers de colis…
Les Marches
La flambée des matière premières, exacerbée par la guerre en Ukraine, entraîne l'envolée des coûts de l'aliment volailles. Les…