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En quoi le développement de la découpe en poulet label rouge impacte sa sélection et son élevage ?
Pour répondre à la demande des consommateurs, la part de la découpe en poulet label ne cesse d’augmenter, suivant la même…
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Le maillon multiplication-accouvage innove
L’Itavi a organisé un tour d’horizon de nouvelles perspectives pour optimiser les techniques de multiplication, d’incubation ou d…
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« Réagir vite et garder de l’agilité »
Après l’annonce de la cession du sélectionneur Hubbard au groupe Aviagen, Frédéric Grimaud explique les raisons de ce choix et…
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Le couvoir de dindes Le Helloco Accouvage mise sur la qualité
Dans un contexte de mises en place déclinantes, le couvoir familial Le Helloco a choisi de monter le niveau qualitatif de ses…
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Ecat-iD automatise les couvoirs de A à Z
Spécialiste « Made in France » de l’automatisation et de la vaccination in ovo au couvoir, Ecat-iD innove pour accompagner l’…
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CRISPR-Cas 9 va révolutionner la génétique
Rupture technologique, la technique d’ingénierie génétique CRISPR-Cas 9 permet de faciliter les manipulations du génome, mais…
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Le groupe Orvia animé par la conquête
Né de rien le 1 juillet 1976, le Couvoir de la Seigneurtière devenu le groupe Orvia pèse aujourd’hui 90 millions d’euros en…
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Novogen et Triskalia testent des poules non épointées
Le premier lot de poules Novogen Brown non épointé en France, élevé en plein air, arrive à 63 semaines et montre de bonnes…