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En Hongrie, une production d’œufs à deux visages
Petites structures anciennes ou grands opérateurs modernes : la production d’œufs hongroise maintient son passé tout en…
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"La médecine alternative pousse à redevenir éleveur"
Praticien des approches non-antibiotiques depuis plus de quinze ans, Thierry Mauvisseau, vétérinaire en Vendée, défend l’avenir…
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"L'Allemagne est prête à fournir le marché français"
Pour Hans-Wilhelm Windhorst, expert avicole à l’Ispa(1), le rythme de croissance de la filière allemande la forcera à exporter…
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L'injection "in ovo", une technologie de pointe
L’injection «in ovo » consiste à vacciner les oeufs à couver deux à trois jours avant l’éclosion. L’arrivée de vaccins de…