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Les basses-cours, un risque influenza faible à négligeable
La chaire de biosécurité aviaire montre que les basses-cours ont fait courir peu de risques aux élevages professionnels pendant l…
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La filière œuf face à un double défi
D’ici 2022 à 2025, la filière œuf va devoir profondément changer son schéma de production pour répondre aux attentes sociétales,…
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Mieux identifier les salmonelles dans l’aliment
Un avis de l’Anses rendu en mai 2018 recommande d’appliquer des méthodes d’analyse génomique pour améliorer la gestion du risque…
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Biosécurité : environ 30 % des sites visités non conformes
D’après la DGAL, un peu plus de 70 % des exploitations visitées jusqu’à fin 2017 étaient conformes aux règles de biosécurité…
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L’autovaccin ORT efficace aussi en dindes reproductrices
Un programme d’autovaccins ORT a été mis en place chez Le Helloco Accouvage. La vétérinaire Claire Godener témoigne de son succès…
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Faire de la biosécurité un atout
Le renforcement de la protection sanitaire des élevages bouscule des éleveurs qui, en plus d’investir, doivent rompre avec leurs…
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S’approprier au quotidien la biosécurité en élevage de volailles
Pour perdurer dans le temps, la biosécurité en élevage de volailles doit être réfléchie dans toutes les tâches quotidiennes et s’…
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Comment concevoir un sas 3 zones efficace et fonctionnel pour son poulailler
Franchi plusieurs fois par jour, le sas doit être facile à utiliser pour jouer pleinement son rôle de barrière sanitaire, pour…
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Mieux connaître les usages des antibiotiques pour communiquer
Alors que l’exposition des volailles aux antibiotiques a fortement baissé, la filière manque de données précises sur les usages,…