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Volailles : Actualité agricole et agroalimentaire des filières poulets, poules pondeuses, canards, dindes, œufs, foie gras dédié

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Biosécurité : environ 30 % des sites visités non conformes

D’après la DGAL, un peu plus de 70 % des exploitations visitées jusqu’à fin 2017 étaient conformes aux règles de biosécurité appliquées depuis le premier juillet 2016.

© A. Puybasset

Dans l’ensemble, les sites avicoles répondent bien aux prescriptions de l’arrêté biosécurité du 8 février 2016 mais pour 28 % de ceux qui ont été visités, le commentaire du rapport final pourrait être « peut mieux faire ! ». Sur les 2 491 exploitations inspectées en France entre le 1er juillet 2016 et le 31 décembre 2017, 687 ont présenté des non-conformités majeures, soit 27,6 %. Faute d’avoir saisi toutes ces informations sur la base de données Sigal de la Direction générale de l’alimentation (DGAL), des résultats plus détaillés ne sont pas disponibles. À l’avenir, ces inspections seront numérisées, assure la DGAL, sachant qu’un programme de contrôle a été mis en place jusqu’en 2020, avec un taux annuel de visite de 8 % en palmipèdes et de 4 % pour les autres volailles (1). En plus de ces 1 581 contrôles annuels (de 1 pour le Territoire de Belfort à 143 pour les Landes), s’ajoutent 158 visites sur la biosécurité du transport d’oiseaux vivants.

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