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La viande de poulet importée est principalement destinée aux secteurs de
la restauration hors domicile et de l’industrie. Les…
Les filières chair, foie gras et œuf alsaciennes profitent de l’engouement du consommateur en faveur de l’origine locale pour…
Opérationnelle depuis mars, l’extension du couvoir Perrot de Pommerit Jaudy (Cotes d’Armor) a été inaugurée le 27 juin.
Pour Claude Aubert, les exigences réglementaires vont s’amplifier sur les aviculteurs, et ils auront en général les moyens…
Après deux ans de débats au sein du comité vétérinaire pour un usage raisonné des antibiotiques, le ministère de l’agriculture…
Jacques Barrel vient d’ouvrir un magasin de vente
à la ferme en partenariat avec les Fermiers de Janzé afin de promouvoir la…
Pour Hans-Wilhelm Windhorst, expert avicole à l’Ispa(1), le rythme de croissance de la filière allemande la forcera à exporter…