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Toute l'actualité de la catégorie Durabilité

Durabilité

Marketing : LDC s’engage plus sur le soja « zéro déforestation »
Le groupe LDC est le premier transformateur à annoncer le renforcement de ses exigences sur la traçabilité du…
La seconde station de compostage de Beaupreau créée en 2018 a la capacité de traiter 50 000 tonnes d'effluents par an. © Fertil'Eveil
Fertil’Eveil, une expérience de gestion commune des effluents
La gestion collective des effluents est une opportunité de développement territorial dont les éleveurs…
Les volailles rurales en mal de reconnaissance
Les acteurs des volailles rurales, regroupés ou indépendants, sous signes de qualité reconnus ou non, ne…
Le parcours de 1,2 ha a été aménagé entre 1990 et 2012, essentiellement avec des arbres destinés à créer de l’ombrage. © Itavi
Mieux valoriser son parcours de volailles avec la méthode Bouquet
La méthode Bouquet permet à Bruno Durif, éleveur de volailles label rouge dans l’Ain, d’engager une démarche…
« Faire connaître tous les services des parcours »
Trop souvent vécus comme une contrainte, les parcours des volailles sont aussi à l’origine de services variés…
« Proposer des aliments 'plus' plutôt que 'sans' »
Les jeunes générations de consommateurs qui mangent de moins en moins de viande, expriment des attentes d’…
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