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Un accompagnement pour les investissements au chai

À Pommard le domaine Clos des Epeneaux a fait appel à un nouveau service de groupement d’achat pour le matériel de cave avec un double objectif, gain de temps et accès à des tarifs négociés.

Laisser Arnaud Manzoni d'Univin gérer les appels d'offres et étudier les devis pour des achats de matériel de cave fait gagner du temps à Paul Zinetti. © C. Gerbod
Laisser Arnaud Manzoni d'Univin gérer les appels d'offres et étudier les devis pour des achats de matériel de cave fait gagner du temps à Paul Zinetti.
© C. Gerbod

Paul Zinetti, régisseur du domaine Clos des Epeneaux à Pommard en Côte-d’Or, a décidé de procéder à des investissements et aménagements dans le chai du domaine. Il a fait appel aux services d’Univin, une jeune entreprise d’un genre nouveau, se proposant de conseiller pour bien choisir les matériels et de grouper les achats. Elle a été fondée fin 2018 par Arnaud Manzoni. Il définit son activité comme celle d’un accompagnateur ou encore d’un apporteur de solutions.

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