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Au domaine Mouzon-Leroux & Fils, en Champagne, les arbres ont été introduits par étape, d'abord via l'implantation de haies, puis via l'introduction de diagonales d'arbustes au sein même de la parcelle. Construire progressivement son projet agroforestier est d'ailleurs ce que recommandent les experts. © J.-C Gutner
L’arbre va (re) trouver sa place dans les vignes
Les essais d’agroforesterie se multiplient dans les vignes, apportant des réponses scientifiques de plus en plus précises. Si la…
Introduit en 2012, le règlement sur la vinification bio va évoluer en 2022 afin de s'aligner sur la réglementation européenne générale sur les pratiques œnologiques.  © J. Gravé
Un an de répit pour la nouvelle réglementation sur la vinification bio
Freinée par les conséquences de l’épidémie de Covid-19, l’entrée en vigueur de la nouvelle réglementation européenne sur l’…
Les foires aux vins 2020 en recul de 1,3%
Les foires aux vins reculent en chiffre d'affaires comme en volume par rapport à 2019 mais la baisse est moins forte que l'an…
Laurent Audeguin, responsable matériel végétal à l’IFV. © L. Audeguin
Quels cépages planter pour demain
Planter est une décision qui engage assurément l’avenir. Entre cépages retrouvés, cépages européens adoptés et variétés…
La cuvée Winter ferment du domaine sud-africain Diemersdal est l’un des sauvignons blancs les plus primés d’Afrique du Sud. © Diemersdal
Congeler les moûts de sauvignon blanc concentre les thiols
Pour booster la production d’arômes de fruits exotiques, le domaine sud-africain Diemersdal a congelé ses moûts de sauvignon…
Demain, pour se vendre le vin devra-t-il être engagé ?
Selon la dernière étude Kantar Food 360 pour le Sial (1), 63 % des consommateurs estiment que bien choisir son alimentation…
Comment choisir son smartphone renforcé ?
Machinisme
Les smartphones se sont largement démocratisés dans le monde agricole. Parmi eux, les modèles renforcés trouvent toute légitimité.
Les jurys du concours général agricole des vins 2021 dégusteront non pas à Paris mais dans 4 villes en région, entre le 13 et le 24 mai 2021.  © CGA
Le concours général Agricole des vins 2021 désertera Paris
En l'absence de Salon international de l'Agriculture 2021, le Concours général Agricole s'est maintenu mais a réorganisé ses…
Le salon des vins de Loire a dévoilé l'affiche de son édition 2021. Créé en 1980, le salon s'était scindé au fil du temps en divers évènements dédiés aux vins bio, biodynamiques et naturels. Tous seront réunis au parc des expositions d'Angers les 11 et 12 avril prochains. © Salons des vins de Loire
Les vins de Loire unifiés lors d’un salon 4 en 1 en avril prochain
Les 11 et 12 avril prochains, le parc des expositions d’Angers accueillera en même temps le salon des vins de Loire, la Levée de…