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L'analyse microbiologique des sols par cytométrie, lancée par Dubernet, est présentée comme rapide, complète et efficace.
Avec Terra Mea, Dubernet innove dans l’analyse microbiologique des sols viticoles
Le laboratoire languedocien lance Terra Mea, une prestation d’analyse microbiologique des sols basée sur une nouvelle technologie…
Talete, un biostimulant pour améliorer l’efficacité de l’eau d’irrigation des vignes
Le biostimulant Talete, de Valagro, joue sur l’aspect hydrique de la vigne. Il s’utilise en goutte-à-goutte.
Simei – Le salon de l'oenologie et de l'embouteillage dévoile ses 13 prix de l’innovation
Le salon italien Simei a dévoilé son palmarès de l’innovation, qui fait la part belle à la durabilité. Il récompense 11…
Selenor, une variété résistante qui offre des vins aromatiques et floraux
Issue du programme ResDur2 et inscrite au catalogue en décembre 2021, selenor présente une résistance totale à l’oïdium,…
La fermentation malo-lactique, notamment avec un maintien des cuves entre 18 et 20 °C, est l'opération de vinification la plus énergivore.
Attention aux consommations énergétiques durant la malo
Le projet Bénéfice mené en Bourgogne vise à quantifier les dépenses énergétiques au chai, en vue de les réduire. La malo ressort…
Kaoris, biostimulant pour vigne qui booste l’expression des gènes
La firme Timac Agro propose un nouveau biostimulant nommé Kaoris, qui joue sur la membrane des raisins.
La pépinière viticole veut sécuriser sa production face au changement climatique
Les aléas climatiques étaient au menu du congrès des pépiniéristes viticoles. La fédération cherche à mettre en place divers…
L’IGP val de loire veut créer un « vignoble dédié »
En recherche de solutions pour une production optimisée, assurant une valorisation satisfaisante aux opérateurs, l’IGP val de…
Samuel Abiven : « Les biochars peuvent être bénéfiques en viticulture, mais se raisonnent au cas par cas »
Les biochars font de plus en plus parler d’eux. Mais que peut-on vraiment en attendre ? Éléments de réponse avec Samuel…
Vinification : mieux vaut coller et soutirer par beau temps
Optimiser la précipitation des matières solides ou limiter la dissolution d’oxygène dans le vin sont des opérations qui peuvent…