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Le vin, la vigne et les produits phytosanitaires…
Le vin, la vigne et les produits phytosanitaires…
L’association des œnologues de Montpellier organise le 31 janvier 2014, au Palais des congrès de la Grande Motte (34), une…
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La géographie de son exploitation en un clic
Par mail et à partir d’un seul clic, tous les viticulteurs bordelais peuvent désormais recevoir l’atlas environnemental de leurs…
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Des associations apportent leur soutien aux vignerons qui refusent de traiter
Dix associations* dont la Confédération paysanne, la FNAB, Nature et Progrès ou encore Demeter lancent une motion de soutien en…
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Brettanomyces : aller à l'essentiel
Les Brettanomyces posent de sérieux problèmes en oenologie, c'est incontestable. Pour autant, selon Pascal Chatonnet, spécialiste…
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Conjuguer bio et raisonné sur la même exploitation
Viticulture raisonnée ou viticulture bio ? Entre les deux, Daniel Bideau a choisi de ne pas choisir : il mène les deux systèmes…
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Calcul de l’impact environnemental de trois modes de conduite
L’Inra de bordeaux compare trois itinéraires techniques sur le plan de leur impact environnemental. Le système bio serait le…
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Les dérivés de chitine continuent de livrer leurs secrets
Les travaux sur les dérivés de la chitine continuent à porter leurs fruits : après une application pour lutter contre les Brett,…
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Tout savoir sur l'effet du changement climatique sur la vitiviniculture
E-learning < Dans le cadre d'un programme européen, l'IFV met en ligne un site de formation sur les effets du changement…
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L’arrivée d’une gestion agroalimentaire des process
L’automatisation des chais est aujourd’hui à ses premiers développements. L’avenir sera à la capacité des hommes de travailler…