Christophe Sabatier, vigneron dans l'Hérault, cultive du blé dans l'inter-rang de ses vignes. Nous sommes allés le rencontrer…
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Les vers de terre représentent la majorité de la biomasse de nos sols, et pourtant nous avons tendance à les négliger. Entretien…
Le dernier ouvrage du chercheur en neurobiologie végétale, Stefano Mancuso, vient d’être traduit en français. L’occasion de faire…
Certaines chauves-souris sont de redoutables prédateurs de vers de la grappe. Voici comment favoriser l’installation des espèces…
Quitte à implanter des espèces cultivées entre les rangs, pourquoi ne pas les valoriser ? Nous sommes allés à la rencontre d’un…
Ce que l’on attend d’un sol évolue au fil des nouvelles connaissances en microbiologie. Le point avec les chercheurs en…
Fumier ou compost ; origine bovine, équine, ou porcine ; produit du marché ou fait maison… L’offre est pléthorique. Mais malgré…
Les raisons d’apporter de la matière organique à la vigne ne manquent pas. Mais quelle forme privilégier ? Fumier d’ovin, compost…
Dans la pratique, les apports de matière organique sous forme végétale se résument souvent à un choix assez restreint : du…