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Quand l’œnologie rencontre le brassage
La brasserie Gallia, implantée à Pantin près de Paris, a déposé le mot Vière pour nommer les produits associant bière et vin qu’…
Le microbiote de la rhizosphère interagit avec la vigne, comme ce champignon qui développe son mycélium au milieu des racines.
Ces microbes de la vigne qui vous veulent du bien
Les microorganismes gravitant autour de la vigne pourraient abriter des richesses insoupçonnées. L’étude du microbiote ouvre la…
Les pyrèthres naturels dans le collimateur de l'Europe ?
La substance active que constituent les pyrèthres naturels est en plein processus de renouvellement d'autorisation au niveau…
L'oïdium se développe de façon sournoise sur les grappes. Une fois installé, il est difficile de s'en défaire, d'où l'importance de prendre en compte la lutte indépendamment de celle du mildiou.
Les bons conseils face à l’oïdium en viticulture
L’oïdium surprend toujours les viticulteurs, au Nord comme au Sud. Voici quelques retours d’expérience pour le gérer au mieux.
Sécheresse au vignoble : des pistes de lutte
Alors que le département du Var est en vigilance sécheresse depuis le 1er avril, voici quelques conseils pour protéger la vigne…
Dans le Var comme dans le Vaucluse, des filets verticaux noirs d’environ un mètre de haut ont été disposés sur des parcelles de grenache, et laissés en place jusqu’à la récolte.
Des pistes émergent pour lutter contre la sécheresse en viticulture
De nombreux essais sont menés afin de trouver des solutions pour protéger les vignes de la sécheresse. Voici les principaux…
Lorsque les attaques de G2 et G3, sont suivies de conditions favorables au développement de la pourriture grise, les pertes peuvent être quantitatives et qualitatives : dépréciation organoleptique, diminution de la qualité des vins.
Utilisation du biocontrôle contre les tordeuses de la grappe
Les produits de biocontrôle se positionnent aujourd’hui comme des alternatives efficaces pour la gestion durable des vers de la…
Le choix des produits phytosanitaires est de plus en plus restreint quand on souhaite travailler sans CMR.
Programme phyto sans CMR : un pari complexe
Poussés par la réglementation et la demande des acheteurs, un nombre croissant de viticulteurs adoptent des programmes phyto sans…
Joints personnalisés et puces RFID pour les capsules à vis
Joints personnalisés et puces RFID pour les capsules à vis
Absent au Sitevi, l’italien Guala Closures a profité du salon Wine Paris pour présenter ses nouveautés.
Les greffons produits par Ceps Sicavac sont vendus aux pépiniéristes qui produisent des plants selon un cahier des charges strict.
Ceps Sicavac s’étend à de nouveaux cépages
Créée en 2015 pour produire des plants de qualité, Ceps Sicavac augmente progressivement sa production de plants de sauvignon…