Alors que les vente de vins d’Alsace sont en perte de vitesse dans l’Hexagone, le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (…
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La variété résistante saphira présente une très bonne résistance à l’oïdium mais plus moyenne au mildiou. Elle donne des vins…
La marque De Chanceny, propriété d’Alliance Loire, associe ses bulles à l’univers de la mixologie, dans une série de cocktails…
Un nouveau type de pulvérisateur, basé sur une technologie de lame d’air, a été développé par des chercheurs français. Il permet…
La variété résistante pinotin offre une très bonne résistance à l’oïdium mais moyenne sur mildiou en situation humide. Elle donne…
La variété johanniter donne des vins aromatiques, mais sa résistance au mildiou est moyenne. Elle est par ailleurs sensible au…
Les exportations de vins blancs du Val de Loire aux États-Unis ont doublé en volume et triplé en valeur au cours des 10 dernières…
Fleurtai est une variété blanche d’origine italienne actuellement en classement temporaire (1). Elle offre une très bonne…
L’École d’ingénieurs de Purpan ou EIP, située à Toulouse, a récemment organisé sa première journée recherche & développement…