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Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-économique développé…
La variété résistante divico présente généralement de petites grappes plutôt lâches avec de petites baies. Les feuilles, d'un vert moyen à foncé, ont des sinus latéraux bien marqués © J.- L. Spring/Agroscope
Divico, une variété prometteuse pour des vins concentrés
La variété suisse divico suscite l’engouement des professionnels, mais n’est pas encore inscrite au catalogue français. Cette…
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" Avant d'être bon à l'export, il faut être bon à domicile"
Alors que les vente de vins d’Alsace sont en perte de vitesse dans l’Hexagone, le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (…
La variété résistante saphira donne des vins élégants
La variété résistante saphira présente une très bonne résistance à l’oïdium mais plus moyenne au mildiou. Elle donne des vins…
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La radulanine A, un potentiel substitut naturel au glyphosate
Une molécule issue de plantes a été découverte par des chercheurs du CNRS. Elle présente des propriétés herbicides et pourrait…
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Le cocktail, un nouveau débouché pour les effervescents
La marque De Chanceny, propriété d’Alliance Loire, associe ses bulles à l’univers de la mixologie, dans une série de cocktails…
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Le flux d’air laminaire, une innovation antidérive
Un nouveau type de pulvérisateur, basé sur une technologie de lame d’air, a été développé par des chercheurs français. Il permet…
Le pinotin, un résistant pour des vins colorés et fruités
La variété résistante pinotin offre une très bonne résistance à l’oïdium mais moyenne sur mildiou en situation humide. Elle donne…
Les résistances de la variété johanniter sont limitées
La variété johanniter donne des vins aromatiques, mais sa résistance au mildiou est moyenne. Elle est par ailleurs sensible au…
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La success story des vins ligériens aux États-Unis se poursuit
Les exportations de vins blancs du Val de Loire aux États-Unis ont doublé en volume et triplé en valeur au cours des 10 dernières…