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La conduite en bio des vignes semble avoir une influence sur la synthèse des précurseurs de thiols du gros manseng.
Les connaissances sur les arômes du vin progressent
La treizième Journée scientifique de la vigne et du vin organisée à Montpellier était dédiée à la qualité des vins de demain.…
Avant toute décision sur l'évolution du tarif, définir l'impact de la hausse des coûts à la bouteille est une première étape essentielle, selon Fabrice Chaudier, conseiller et formateur en commerce, marketing et stratégie du vin.
Comment augmenter le prix de ses vins ?
L’envolée des coûts oblige à repenser le tarif de ses vins. Voici six conseils pour adapter ses prix, recueillis auprès de…
Christophe Tichadou, expert-comptable, gère le groupe Alliance Expert, membre du réseau AgirAgri.
Christophe Tichadou, expert-comptable : « La maîtrise des coûts viti-vinicoles passe par leur connaissance »
Pour Christophe Tichadou, expert-comptable membre du réseau AgirAgri, une réévaluation globale des prix devrait s’opérer.…
Le matériel de palissage se prête bien à l'achat groupé.
De meilleurs tarifs pour les achats vitivinicoles en se groupant
Les tarifs étant dégressifs selon le volume d’achat, se grouper permet d’accéder à de meilleurs prix. Cette possibilité est…
Choisir le tracteur à la puissance adéquate, avec le lestage adapté et la pression des pneumatiques ajustée au poids du convoi et à la vitesse du travail réalisé permettent de réduire la consommation de GNR.
Neuf conseils pour faire des économies de GNR avec son tracteur vigneron
Face à la flambée du prix du gazole non routier, petit rappel des bonnes pratiques à adopter pour faire des économies de…
L'Atelier paysan propose des formations pour apprendre à autoconstruire ses propres outils.
Quatre alternatives à l’achat de matériel viticole neuf
L’achat de matériels viticoles est de plus en plus compliqué. Prix au firmament, délais de livraison à rallonge… Voici des…
La Smart d'Oenodia est une unité mobile d'électrodialyse destinée aux petites structures, puisqu'elle ne mesure qu'un mètre de large sur 1,5 mètre de long.
Petites structures, la Smart stabilise tartriquement vos vins
Une nouvelle unité d’électrodialyse, particulièrement compacte, vient de voir le jour chez Oenodia.
Avec son AOP muscadet, Dominique Martin vise une consommation décontractée, extérieure et saisonnière.
Le vin en canette, un complément de gamme
La canette s’affirme comme un contenant de conquête pour l’exportation. Pour certains, elle est aussi capable de dynamiser un…
Les cuves rondes en béton naturel moulé de Galiléo existent dans cinq modèles : 8, 15 et 30 hl fixes ; 8 et 15 hl rotatifs, pour des prix compris entre 4 250 et 17 600 euros HT.
Cuves et chais vinicoles : ça bouge dans le béton !
Nouvelles formes, nouvelles compositions ; le béton ne cesse de se renouveler. Retour sur les dernières innovations, que ce soit…
Joints personnalisés et puces RFID pour les capsules à vis
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Absent au Sitevi, l’italien Guala Closures a profité du salon Wine Paris pour présenter ses nouveautés.