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Caveau : des clés pour séduire les clients
Aménager un caveau de vente qui réponde parfaitement aux attentes des consommateurs ? C’est aujourd’hui possible grâce aux…
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La restauration diversifie son offre
La dernière étude CHR de FranceAgriMer et du Cniv met en lumière une diversification des achats des restaurateurs et un coup d’…
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Le forfait agricole, c’est fini !
La loi du 29 décembre 2015 de finances rectificatives pour 2015 a créé un régime de type "micro", qui vient remplacer le…
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Éviter toute incohérence dans le packaging
Au-delà des mécanismes conscients, les perceptions des consommateurs face à une bouteille de vin sont dictées par de nombreux…
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Booster ses ventes de vin avec le story-telling
Raconter une histoire pour interpeller et séduire les clients : tel est le principe du story telling. Voici quelques conseils…
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Quatre axes pour lutter contre le dépérissement
Présenté début avril, le plan national dépérissement du vignoble vise à redonner de la compétitivité à la filière. Résumé des…
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Épicure : les leçons du couac de 2015
En 2015, certains vignerons du Saint-Émilionnais et du Libournais se sont retrouvés avec de fortes attaques de mildiou. En cause…
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Le traitement de l’eau pour la pulvé, un procédé controversé
Traiter l’eau avant les traitements permettrait, selon les sociétés spécialisées dans ce secteur, de réduire les doses de…
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Une diversification par la bière
Un vigneron bordelais, Thomas Le Grix de la Salle, a lancé un produit de diversification pour le moins décalé en terre girondine…