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L'élaboration d'une classification des métiers de l'agriculture avec une grille de salaires minimums est l'un des volet de la convention collective nationale agricole.  © J.-C. Gutner
Une convention collective nationale pour l’agriculture
À partir du 1er janvier 2021, s’appliquera une convention collective nationale couvrant toutes les entreprises et les…
Les vins vendus sur la Boutique des Vignerons sont stockés dans le vaste entrepôt de 1250 m2.  © Caves Carrière
Confier sa boutique en ligne à un caviste
La crise du Coronavirus a montré l’intérêt de disposer d’une boutique en ligne pour vendre en direct et à distance. Le domaine…
Des garanties légales et conventionnelles protègent l'acquéreur lors de la cession de parts d'une société d'exploitation viticole.  © P. Cronenberger
Quelles garanties lors de l’acquisition de parts d'une société d’exploitation viticole ?
Dans le cadre d’une cession de parts de société d’exploitation viticole, comment protéger l’acquéreur si un passif né au cours de…
Le salon Hopwine se multiplie en 6 pour 2021
Suite à une première édition encourageante organisée du 18 au 25 mai 2020, le salon Hopwine décline à nouveau son concept de…
Photovoltaïque : vendre ou autoconsommer ?
Le photovoltaïque est aujourd’hui la principale production d’énergie renouvelable directe des exploitations viticoles. La vente…
La cuvée Esprit Nature de F. Dubois est commercialisée chez Intermarché. © J. Gravé
Trois nouvelles démarches durables pour le vin
À l’heure où la motivation d’achat responsable progresse chez les consommateurs, des initiatives attestent d’un engagement…
Le robot dépalettiseur est l'un des tous derniers investissements réalisés par la Cave de Lugny.  © C. Gerbod
Des aménagements pour limiter la pénibilité du travail en cave
Dans le cadre d’une démarche RSE, la Cave de Lugny, en Bourgogne, a intégré la réduction de la pénibilité dans ses choix d’…
Vigneronnes au Château Haut de Lerm, en Gironde, Valérie et Christelle Gonthier mise avant tout sur la vente directe. Adhérer au réseau Bienvenue à la Ferme leur offre de la visibilité et leur permet de bénéficier d'outils, de conseils et d'évènements à prix accessibles.  © C. Gerbod
Adhérer à Bienvenue à la ferme pour dynamiser la vente directe de vin
Vigneronnes au Château Haut de Lerm, à Saint-Martin-de-Lerm en Gironde, Christelle et Valérie Gonthier font partie du réseau…
La SCIC Mas Olivier vignoble investissement compte 279 adhérents, dont 90 % de particuliers. Elle possède 20 ha en propriété et 60 ha en fermage. © Movi
Une SCIC pour préserver le foncier de la coopérative
Pour pallier une déperdition des surfaces de son vignoble, la cave coopérative Mas Olivier, dans l’Hérault, a créé une société…
Au delà de la logistique, la mobilisation des consommateurs pour le retour des bouteilles est essentielle pour développer les volumes réemployés. © Bout' à Bout'
Le défi du réemploi des bouteilles de vin
Pertinent sur le plan environnemental, le réemploi des bouteilles en verre avance à petits pas vers une massification…