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L’œuf en porcelaine rafraîchit le pineau des charentes
À Saint-Saturnin, en Charente, Frédéric Bourgoin expérimente une technique d’élevage inédite. Depuis quatre mois, son pineau des…
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Le pick-up étoilé
Nous avons mis à l’épreuve sur tous les terrains le pick-up Mercedes Classe X dans sa version la plus huppée, dotée d’un 4…
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Univitis se lance dans la recherche et le développement
La cave coopérative bordelaise Univitis dispose d’un Oeno-lab depuis les dernières vendanges. Ce lieu lui permet d’…
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La réalité augmentée s’invite dans les ateliers
Ajouter des images virtuelles aux images réelles permettra prochainement de dépanner plus rapidement.
[Astuce] Concevoir une benne multifonction
Philippe de Jaham, du Vignoble château Bénéhard à Chahaignes, dans la Sarthe, a réalisé une benne multifonction complètement…
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Les nouveautés du Vinitech 2018 en avant-première
Le salon bordelais, qui se tiendra du 20 au 22 novembre 2018 est toujours une vitrine pour les nouveautés des …
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Aucune des deux formulations de bioprotection ne sort du lot
Depuis quatre ans, les vignobles Bernard Magrez testent deux formulations de bioprotection sur leurs grands crus classés. Gaïa et…
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Le jury du Vinitech décerne 30 prix
Réuni le jeudi 6 septembre dernier, le jury du salon a distingué 30 matériels innovants, dont un en fruits et légumes.…
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Avantage au débourbage statique à Cognac
Lors de ses recherches, la société Hennessy a validé sa méthode de référence pour la clarification préfermentaire. Elle exclut l’…
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Nikko HY40, le chenillard télécommandé
Le constructeur Faupin a modifié un chenillard pour le rendre pilotable à distance dans les vignes étroites.