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Les pressoirs verticaux séduisent les vignerons
Le pressurage vertical gagne du terrain. Dans les chais, les adeptes vantent la finesse des jus obtenus, en particulier sur marc…
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Vers une diversification des porte-greffes
Les recherches sur les porte-greffes battent leur plein. Focus sur les différents travaux avec Nathalie Ollat, de l’Inra de…
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Un pick-up rustique et moderne
Cette cinquième génération adopte un look plus moderne sans renier sa capacité de transport et ses performances de traction.…
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Faut-il vraiment arracher les pieds de vigne atteints par la flavescence dorée ?
En Italie, l’arrachage des ceps atteints de flavescence dorée est remis en question par certains chercheurs. Mais en France, le…
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Une IGP côtes de gascogne souple et gourmande
Citée parmi les meilleurs rouges de Gascogne dans le guide Bettane et Desseauve, la « Colina Oeste » séduit par sa…
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Sus aux troubles musculo-squelettiques lors de la taille des vignes
Une récente étude de la MSA montre l’impact négatif de la taille pour notre corps. Il existe toutefois des moyens pour se…
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Stimuler les sols viticoles avec des activateurs
De nombreux activateurs de sol fleurissent sur le marché. Mais que recouvre ce terme, et quels sont les effets réels de ces…
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Recéper pour anticiper les maladies du bois
Un consultant australien propose un protocole de renouvellement du cep, pour lutter contre les maladies du bois. Une technique…
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Choisir son filtre en fonction de la turbidité du vin
L’IFV et la chambre d’agriculture de Gironde ont comparé différentes techniques de filtration. Voici leurs conclusions.