Les phytostérols, en embuscade dans la lutte contre le mildiou de la vigne
La jeune firme Elicit Plant développe un biostimulant naturel à base de stérols végétaux. Il pourrait aider à contrer le mildiou.
Aymeric Molin a présenté les travaux d'Elicit Plant sur la vigne lors de la visite d'Alain Rousset, président de la région Nouvelle-Aquitaine.
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A. Veschini
Créée en 2017, l’entreprise charentaise Elicit Plant s’est consacrée dès ses débuts au rôle des phytostérols (ou stérols végétaux) sur la physiologie végétale. Les premiers tests sur différentes cultures étant concluants, les dirigeants ont rapidement cherché à en faire un produit. C’est chose faite, puisque BeST-A a été lancé en juin dernier sur maïs et soja pour lutter contre le stress hydrique. Dès 2018, Elicit Plant a voulu voir si ces stérols pouvaient avoir un effet quelconque sur la vigne, et s’est aperçue que les modalités traitées présentaient des intensités de maladie plus faibles.
