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Bourgogne-Franche-Comté

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Toute l'actualité dans la catégorie Bourgogne-Franche-Comté du groupe d'information Réussir.
Aurélien Gault (à droite), adhérent de la cave de Lugny, a acheté son matériel viticole avec Jean-Yves Point (à gauche), lui aussi coopérateur.
« Je me suis équipé en matériel viticole pour 75 000 euros en achetant à deux »
Aurélien Gault, vigneron coopérateur adhérent de la cave de Lugny en Mâconnais, a acheté son matériel avec…
Sur la moitié nord, le Jura et la Champagne ont été les plus impactés par le gel du printemps 2024
La moitié nord de la France a été touchée de façon hétérogène par le gel de printemps. Si la Loire s'en sort…
Frédéric Volle, directeur du développement de Wine Pilot, Yannick Astesana, directeur délégué d'Adelphe et Sylvain Naulin, directeur général du BIVB ont présenté ...
La mesure de l’empreinte carbone à la portée des vignerons bourguignons
L’interprofession des vins de Bourgogne propose un outil de mesure de l’empreinte carbone gratuit pour tous…
La rose Comtesse Liger-Belair sera disponible à l'automne 2024.
Une rose en hommage à un domaine viticole
Baptisé fin juin 2023 au domaine Comte Liger-Belair, à Vosne-Romanée en Côte-d’Or, le rosier Comtesse…
La remorque confectionnée par le viticulteur permet de passer dans des vignes d'un mètre de large.
Astuce de viticulteur : « J’ai installé ma tour antigel sur une remorque »
Camille Balacey, viticulteur à Viviers, dans l’Yonne, a confectionné une remorque pour installer son éolienne…
L'outil VitiTag permet de tracer et d'analyser les travaux réalisé à la vigne comme au chai.
Gestion vitivinicole : VitiTag, un outil de traçabilité à tester gratuitement
Pour des motifs administratifs ou pour améliorer ses pratiques, la traçabilité est indispensable. Nous avons…
Bien que compacts, les microtracteurs peuvent recevoir des outils interceps entre roues.
« N’importe qui peut conduire ce microtracteur viticole », Alice Bouvot, vigneronne à Arbois
Le domaine de l’Octavin, dans le Jura, s’est équipé d’un microtracteur qui réalise aujourd’hui toutes les…
Les coprésidents du BIVB estiment que le millésime 2023 va permettre de reconstituer les stocks.
Une récolte bourguignonne 2023 pour refaire les stocks… et stabiliser les prix ?
L’interprofession bourguignonne tenait sa conférence de presse de rentrée le 10 octobre. L’occasion de…
Pulvérisateur viticole Berthoud : « la coupure de tronçons est un vrai soutien à la conduite »
En même temps que l’acquisition de son nouvel enjambeur New Holland et de sa cellule de pulvérisation…
La table de tri SV800 TA de CMA permet de réaliser deux opérations en une : la séparation des déchets verts ou secs par vibration, et le tri des baies abîmées à la ...
Tri de la vendange : CMA propose une table vibrante et de tri en une seule machine
Arnaud Manzoni, fondateur d’Univin, recommande la table de tri SV800 TA de CMA à ses clients. Ils en…
Les vendanges ont commencé le 8 août au Clos Saint Sébastien, domaine viticole de Banyuls sur Mer des les Pyrénées Orientales.
Vendange : comment se profile la production française de vin en 2023 ?
La récolte du vignoble français devrait s’établir dans la moyenne des cinq dernières années selon les…
Ce système d'arrosage de la vigne par goutte-à-goutte a été étudié pour les plantiers. On peut ainsi les laisser en places trois ans puis les réutiliser.
Le goutte-à-goutte temporaire facilite l’arrosage les plantiers de vigne
Face à la problématique montante de mortalité dans les plantiers et de mauvaises implantations des jeunes…
verre de vin blanc AOP du Bergeracois. vins de Bergerac. bouteille de château Kalian et verres. dégustation de monbazillac. appellation d'origine protégée.
Vins blancs : comment limiter leur vieillissement prématuré ?
Le BIVB et Vinventions ont présenté les premiers résultats du projet Volta dédié à la longévité des vins…
Pour toute modification de son outil de production, l'élaboration d'un prévisionnel est une étape indispensable.
Foncier viticole : adapter sa surface à son projet
Même si elle demande du temps pour être modifiée, la surface est une variable majeure de la vie d’une…
Arvipo propose une cureteuse faisant preuve d'un très bon rapport qualité/prix.
Maladies du bois : quelle cureteuse fonctionne le mieux ?
Le centre d’expérimentation du Vinopôle Sud Bourgogne, Vitilab, a mené une campagne d’essais sur les…
La Caisse d’épargne avait choisi sa caisse régionale de Bourgogne Franche-Comté pour annoncer, le 31 mai, la mise en place de Vitibanque, un réseau dédié à la ...
La Caisse d’épargne monte en puissance sur le financement viticole
En lançant Vitibanque, une filière de spécialistes de la viticulture au sein de son réseau, la Caisse d’…
Dans les vignes étroites de la Cuma bourguignonne, le robot Jo, de Naïo Technologies, travaille entre 1,2 et 2 hectares par jour.
Robot viticole : en Cuma, le Jo travaille un parcellaire très morcelé
La Cuma de la Faye, en Bourgogne, réalise sa première campagne avec le robot chenillard Jo. Un investissement…
Si l'Inao le valide, le cru Chénas pourra bientôt disposer de vignes taillées en guyot simple.
Beaujolais : le cru viticole Chénas veut s’ouvrir à la taille guyot
Le syndicat du cru Chénas, compte déposer un dossier auprès de l’Inao dans le courant de l’année pour…
Chez les Vignerons de Buxy-Millebuis, les méthodes d'intelligence collective se sont intégrées dans le fonctionnement de la cave pour allier implication et efficacité.
Les caves coopératives à l'heure de l’intelligence collective
Face à des problématiques toujours plus complexes, de plus en plus de caves coopératives font appel à l’…
Selon Damien Raffin, du CerFrance, les vignerons beaujolais ont mieux valorisé leurs vins lors du dernier exercice.
Beaujolais : les domaines viticoles ont des revenus en hausse
Le CerFrance a étudié les chiffres comptables de 178 domaines viticoles du Beaujolais. L’EBE est en forte…
Les scientifiques de l'Inrae ont prélevé des échantillons de sol dans cent-cinqunate parcelles en Bourgogne et en Alsace pour en analyser la microbiologie.
Deux tiers des parcelles viticoles étudiées par EcoVitiSol sont dans un état biologique correct
En comparant les pratiques de cent cinquante viticulteurs en conventionnel, bio et biodynamie, le projet…
Le Domaine de la Pinte dans le Jura a construit ce pulvérisateur.
Astuce | « J’ai fabriqué un pulvérisateur viticole adapté à la biodynamie », François Duboz, responsable d’exploitation
François Duboz, responsable d’exploitation au Domaine de la Pinte, à Arbois (Jura) a conçu un pulvérisateur…
L'école Vinum mise sur le virtuel pour faciliter l'accès à la formation viticole et la rendre plus attractive.
Vinum, nouveau modèle de formation viticole
Le programme Vinum mise sur les outils numériques et la réalité virtuelle pour dépoussiérer la formation…
Le crémant de Bourgogne veut aboutir sur la revendication des lieux-dits
Depuis 2011, le crémant de bourgogne réclame auprès de l’Inao la possibilité de pouvoir revendiquer des lieux…
Les ventes de vin de bourgogne décrochent en grande distribution
Conséquences du faible volume 2021, mais aussi de la tension sur le pouvoir d’achat, les chiffres de vente de…
Couvrant les équipements de la vigne au chai, le salon Vinéquip veut attirer à Mâcon des professionnels issus d'un bassin viticole allant du Jura à l'Auvergne.
Le salon Vinéquip prêt pour sa première édition
Cette fois-ci sera-t-elle la bonne ? C’est ce que l’on souhaite au salon Vinéquip programmé au Parc des…
La cave de Buxy se mobilise pour recruter
Informer en amont pour susciter des vocations, c’était le sens des premières Rencontres des métiers de la…
Des norias qui glissent
[Astuce] Des norias de machines à vendanger qui glissent
Gilles Di-Blas, vigneron à Maligny, dans l'Yonne, a installé un système ingénieux d’injection d’eau sur sa…
photo générale
[Astuce] Adapter des cultivateurs pour son enjambeur
Jean-Yves et Antoine Krantz, vignerons à Chitry dans l’Yonne, ont réalisé leurs cadres de travail du sol pour…
Grâce au savoir-faire transmis par les frères Pigneret, Mathieu Sabbagh maîtrise le fonctionnement de l'alambic Müller en cuivre. © Sabs
Alambic Bourguignon fait renaître un savoir-faire artisanal
À Beaune, Mathieu Sabbagh a repris la distillerie indépendante Alambic Bourguignon. Il fait (re) découvrir…
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