Si la plupart des vins peuvent être gazéifiés, un produit final satisfaisant nécessite un vin de base sans…
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Vinification
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Doté d’un manche télescopique, le croc ou grappin à vendange Unicroc s’ajuste à la portée voulue.
Avec la hausse de la demande pour les blancs et la crise sur les rouges, de plus en plus de vignerons se…
La nouvelle version de l’Œnofoss permet aux vignerons d’analyser jusqu’à douze paramètres en simultanée, même…
L’assemblée générale de l’OIV a entériné trente et une résolutions. Voici les plus importantes pour l’…
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La solution e-charmat de Winegrid permet de contrôler la pression lors de la seconde fermentation en cuve…
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