Le constructeur Grégoire propose dorénavant au catalogue français trois nouvelles machines de récolte, dont…
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Diversification
Toute l'actualité dans la catégorie Diversification du groupe d'information Réussir.
La vingt-quatrième édition du Vinitech-Sifel se déroulera du 26 au 28 novembre au parc des expositions de…
Chez Pierre-Antoine et Agnès Giovannoni, vignerons ligériens, le segment du jus de raisin ne cesse de croître…
Le raisin se transforme en vin, mais pas que. On le retrouve déjà aujourd’hui comme ingrédient de produits…
À la tête de l’agence Pépite Raisin, Célia Roussin accompagne le développement de débouchés innovants…
Face à la crise qui secoue la filière vin, de nombreux viticulteurs se posent la question de diversifier leur…
Développé en partenariat avec des domaines viticoles, BoTel recycle en bougies parfumées des bouteilles de…
L’entreprise Estampille revalorise en cosmétiques les marcs et les lies issus de la vinification de vins bio…
Spritz, soupe champenoise, sangria rose ou blanche, beaujolais playa, claret cobbler… Et si vous investissiez…
René Becker, consultant et formateur en biodynamie, dresse un bilan et des perspectives pour la biodynamie à…
Invité ce mercredi 31 janvier sur Sud Radio, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a dévoilé les mesures…
À Villedaigne, dans l’Aude, Bruno Pinol a transmis ses vignes à sa fille Léa. Mais pour elle, la reprise ne…
Hier synonyme de performance, le modèle de spécialisation des exploitations est remis en cause. La…
La collaboration entre le domaine viticole Château Meyney et les cosmétiques Soin de Soi a donné naissance à…
Le vigneron gersois Rémi Mouton a pu s'installer sur le domaine familial grâce à sa diversification…
Etant en appellation mono-cépage, le vigneron Germain Croisille apprécie les possibilités d'innovation…
Vincent Quenard est à la fois viticulteur et brasseur. Cette seconde activité lui permet de…
Si le vigneron maîtrise son produit de A à Z, il difficilement en être de même pour la bière. Avant de se…
Après une longue traversée du désert, la bière connaît un véritable renouveau dans un contexte général de…
Selon le baromètre Sowine/Dynata, en 2022, la bière a détrôné le vin dans le cœur des Français. À l’heure où…
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Les cochons Kunekune sont testés pour désherber les vignes de l’EARL Montgaillard, à Lugon-et-l’Île-du-Carnay…
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