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Pomme de terre : surfaces françaises 2024 en hausse pour satisfaire le besoin industriel
04 juillet 2024
Fruits et Légumes
Selon le CNIPT et l’UNPT, cette augmentation ne se fait pas, cette année, au détriment des surfaces pour les plants et la fécule…
Pourquoi le prix du beurre a décroché sur GDT le 2 juillet ?
04 juillet 2024
Les Marches
Lors de la séance de vente aux enchères sur Global Dairy Trade, le prix du beurre a chuté de plus de 10 % pour revenir à son…
Pour les femmes, le vin est un symbole d’égalité
04 juillet 2024
Vigne
S’appuyant sur une étude réalisée par l’Ifop, Vin & Société souligne un changement de perception du vin chez les femmes.
Foie gras : combien coûte l'ovosexage pour des canards à gaver ?
04 juillet 2024
Les Marches
D'ici 2030 au plus tard, les accouveurs ne devraient faire éclore que des canetons mâles pour la production de canards gras.
Souhaitant doubler de taille un élevage de porc de la Manche gagne une première bataille juridique contre une association
04 juillet 2024
Le juge des référés du tribunal administratif de Caen a rejeté la requête contre l’extension d’un élevage de porcs dans la Manche…
Blé de qualité : « Je suis engagé en filière CRC et en HVE pour une valorisation économique de mes pratiques »
04 juillet 2024
Grandes Cultures
Guillaume Chamouleau, agriculteur à Cellefrouin (16), a adopté la certification HVE la considérant comme une continuité de…
Des exploitations porcines plus grandes et plus spécialisées en Bretagne
04 juillet 2024
Porc
Avec une baisse de 30 % du nombre d’élevages de porcs en dix ans, la production bretonne s’est concentrée avec des élevages…
La quantité d’engrais utilisée dans l’Union européenne a baissé de 10% en 2022
04 juillet 2024
Selon Eurostat, en 2022, la quantité d’engrais utilisée dans l’Union européenne a été de près de 10 millions de tonnes, en baisse…
Le Sud-Ouest, fief de la diversité des volailles Label rouge
04 juillet 2024
Volailles
En Label rouge, les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine ont des élevages plus diversifiés que dans le Grand Ouest. L'analyse…
Comment réaliser un prélèvement aseptique de lait en photos
04 juillet 2024
Lait
Réaliser un prélèvement exempt de germes infectieux est un prérequis indispensable à l’analyse bactériologique du lait. Ce n'est…
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