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Foie gras : combien coûte l'ovosexage pour des canards à gaver ?
04 juillet 2024
Les Marches
D'ici 2030 au plus tard, les accouveurs ne devraient faire éclore que des canetons mâles pour la production de canards gras.
Souhaitant doubler de taille un élevage de porc de la Manche gagne une première bataille juridique contre une association
04 juillet 2024
Le juge des référés du tribunal administratif de Caen a rejeté la requête contre l’extension d’un élevage de porcs dans la Manche…
Blé de qualité : « Je suis engagé en filière CRC et en HVE pour une valorisation économique de mes pratiques »
04 juillet 2024
Grandes Cultures
Guillaume Chamouleau, agriculteur à Cellefrouin (16), a adopté la certification HVE la considérant comme une continuité de…
Des exploitations porcines plus grandes et plus spécialisées en Bretagne
04 juillet 2024
Porc
Avec une baisse de 30 % du nombre d’élevages de porcs en dix ans, la production bretonne s’est concentrée avec des élevages…
La quantité d’engrais utilisée dans l’Union européenne a baissé de 10% en 2022
04 juillet 2024
Selon Eurostat, en 2022, la quantité d’engrais utilisée dans l’Union européenne a été de près de 10 millions de tonnes, en baisse…
Le Sud-Ouest, fief de la diversité des volailles Label rouge
04 juillet 2024
Volailles
En Label rouge, les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine ont des élevages plus diversifiés que dans le Grand Ouest. L'analyse…
Comment réaliser un prélèvement aseptique de lait en photos
04 juillet 2024
Lait
Réaliser un prélèvement exempt de germes infectieux est un prérequis indispensable à l’analyse bactériologique du lait. Ce n'est…
Conduite de la reproduction : « Une synchronisation des chaleurs sur tout le troupeau pour mieux organiser le travail »
04 juillet 2024
Bovins Viande
Polyculteurs éleveurs, Charles Baracco et Jean-Bernard Petit conduisent le troupeau charolais à 100 % en IA. La synchronisation…
Comment le revenu agricole a évolué en France en 2023 ?
03 juillet 2024
Après deux années consécutives de hausse, le résultat de la branche agricole est en net recul en 2023, selon les chiffres…
« Fermiers du Sud-Ouest relance les promos et s’adapte »
03 juillet 2024
Volailles
Miser sur les promos, proposer plus de services et faire baisser le prix de la découpe, sont les principaux leviers qu’actionne…
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