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[ Vidéo ] Crème brûlée parfumée au fromage de chèvre frais
Chevre
Cette recette met le chèvre en dessert dans cette onctueuse crème brûlée qui séduira tout le monde !
Les règles à respecter pour vendre la viande d’agneau en direct
Patre
Pour tout producteur qui envisage de se lancer dans la vente directe, il y a des règles à connaître et à respecter.
Confier sa boutique en ligne à un caviste
Vigne
La crise du Coronavirus a montré l’intérêt de disposer d’une boutique en ligne pour vendre en direct et à distance. Le domaine…
« En pommes de terre, je teste le prébuttage à l’automne avec engrais vert pour améliorer la portance des sols »
Grandes Cultures
Agriculteur à Herzeele dans le Nord, Olivier Secq met en oeuvre différents moyens pour limiter la compaction de ses sols à la…
Prévenir le tassement du sol pour éviter des pertes économiques en grandes cultures
Grandes Cultures
Dans les secteurs à sols limoneux et en conditions humides, les récoltes à l’automne provoquent le tassement du sol. Les effets s…
Télétravail : connectés mais prudents !
Les Marches
À l’heure où de plus en plus d’entreprises optent pour le télétravail d’une partie de leurs équipes, l’office gouvernemental de…
2019, un bon cru pour Cooperl
Porc
La coopérative lamballaise a dégagé un résultat nettement positif en 2019. Cependant, la sanction prononcée par l’Autorité de la…