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« Le redox va commencer à donner des réponses concrètes aux viticulteurs », Olivier Husson, du Cirad
Vigne
Olivier Husson, chercheur au Cirad, a développé avec l’entreprise Senseen un capteur permettant une mesure facile et rapide du…
Prix des oléagineux - Léger repli des cours du colza, dans le sillage du pétrole et des huiles végétales
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 13 et 14 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Agriculture verticale : Infarm se retire de France
Fruits et Légumes
Dans une mise à jour de sa note des fondateurs à ses employés, la start-up indique finalement mettre fin à ses activités en…
Ingrédients au CFIA : ce qui a changé à Flanquart
Les Marches
Le fournisseur d’ingrédients végétaux est en mesure de fournir des solutions « clean label » de substitution et d’…
Prix des oléagineux - Nouveau recul des cours du colza, à l'image du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 10 et 13 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Light 7 Stress permet d’anticiper les goûts de lumière dans les vins
Vigne
Pour mieux se prémunir des goûts de lumière, l’entreprise italienne Ever a développé un outil permettant de reproduire l’…
Légumes secs : le projet Jack veut les valoriser de la ferme à l’assiette
Les Marches
Piloté par l’ESA d’Angers, ce projet de recherche sur quatre ans associe seize partenaires privés et publics afin de lever les…
Prix des oléagineux - Nouveau recul des cours du colza, dans le sillage du complexe oléagineux mondial
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 9 et 10 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Sélection massale de la vigne : comment la mettre en œuvre ?
Vigne
Complémentaire de la sélection clonale, la sélection massale a le vent en poupe. Pour bien la réussir et éviter de propager des…
Restauration : Bel intègre l’offre de Materne
Les Marches
A la suite du rachat l’année dernière de la totalité du capital de Mont Blanc-Materne, le groupe Bel peut désormais proposer une…

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