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Glyphosate dans les vignes : que faut-il savoir ?
Vigne
L’utilisation du glyphosate pour désherber la vigne est remise en cause. Utilisations, restrictions, réglementation, alternatives…
« Le Conseil stratégique phytosanitaire nous a confirmé qu’on était dans la bonne voie »
Vigne
Jean-Paul Labaille, vigneron à Sancerre, s’est décidé à réaliser son conseil stratégique phytosanitaire, une obligation…
Les services rendus par l’élevage ovin allemand
Patre
La diversité des fermes ovines en Allemagne soutient et protège efficacement le patrimoine immatériel de l’élevage. Sa…
Effervescents : la recherche fait le point au Sparkling Wine Forum de Reims
Vigne
Le Sparkling Wine Forum, organisé à Reims le 20 juin dernier, a été l’occasion de faire un état des lieux de la recherche…
Crealis lance R-derma, une solution de surbouchage des bouteilles de vin écoresponsable
Vigne
Le groupe Crealis s’efforce de réduire l’impact environnemental de ses solutions de surbouchage en faisant appel à des matériaux…
Distillation : chauffe à la vapeur et récupération d’énergie au programme dans le Cognaçais
Vigne
Une chauffe moins énergivore et moins polluante, tel est l’objectif de Martell. Voici comment la maison de négoce souhaite y…
Un biostimulant du sol qui fait ses preuves depuis 3 ans
La revitalisation est le cœur de l’activité de Gaïago. L’entreprise a mis au point un biostimulant qui a été testé pendant trois…
Une barrique jusqu’à deux fois moins chère chez Tonnellerie du Sud-Ouest
Vigne
Plus écologique et plus économique. Tel est le double objectif atteint par la Tonnellerie du Sud-Ouest avec sa nouvelle barrique…
Planification écologique : 800 M€ pour le biométhane, 500 M€ pour la forêt
La première ministre Élisabeth Borne a annoncé le 19 septembre une enveloppe de 10 milliards d’euros pour la Planification…
Comment bien vinifier une vendange flétrie et sèche ?
Vigne
Cette année, des viticulteurs du sud de la France se retrouvent à vendanger des grappes partiellement séchées. Voici comment les…