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L’amande, star des nouveaux produits
Fruits et Légumes
En 2020, pour la 6e année consécutive, l’amande est le fruit à coque le plus utilisé dans les lancements de nouveaux produits en…
La diversité des fermes maraîchères bio
Fruits et Légumes
Un travail de thèse a proposé la classification des fermes maraîchères bio en quatre types selon des critères agronomiques et…
De l’Amérique du Sud à l’Afrique, d’où viendront les avocats que nous consommerons demain ?
Fruits et Légumes
Le Global Avocado Congress a fait le point sur les origines en croissance et les nouvelles zones de production d’intérêt.
Faire progresser la consommation mondiale d’avocat : une nécessité à court terme
Fruits et Légumes
L’événement a rassemblé 1 400 personnes de 76 pays pour débattre des grandes défis et opportunités de la filière avocat.
En avocat, la durabilité, une condition sine qua non pour vendre
Fruits et Légumes
Les experts et professionnels ont exprimé des idées mais aussi témoigné d’expériences réussies pour pousser les achats d’avocats…
Nutrition, cuisine et budget conséquent : les clés de succès pour la promotion de l’avocat
Fruits et Légumes
La consommation européenne est toujours forte et en croissance mais ne pourra pas absorber tous les volumes à venir.
L’eau ozonée, une piste pour la protection du verger
Fruits et Légumes
L’ozone appliqué sous forme d’eau ozonée montre d’importants effets antifongiques et antibactériens. Mais des verrous restent à…
Primland lance la campagne 2021 de Nergi en Europe, qui s’annonce « excellente »
Fruits et Légumes
Jean-Baptiste Pinel fait le point pour FLD sur les prévisions de récoltes européennes du mini-kiwi, la hausse de la demande, et…
Fraise : Ganaspis cf. brasiliensis, parasitoïde contre Drosophila suzukii
Fruits et Légumes
Une première année d’essai d’introduction du parasitoïde G.brasiliensis en serre de fraise apporte un espoir pour trouver un…
Jardin d’Orante lance le cornichon d'Inde équitable
Fruits et Légumes
La marque GMS de Reitzel lance le cornichon FairTrade pour l’origine Inde, soit la moitié de ses volumes. Cette labellisation est…